金蟾老祖 作品

第一百六十一章 魏三爺請客

    尤其公私合營後,能把師傅請到家裡來的就更少了。

    一來,是社會風氣變了。

    二來,廚師變成工人,過去老闆一句話的事,現在廚師不答應也白搭。

    所以,許多人自忖面子不夠大,索性直接到店裡頭去,免得被人拒絕,求榮反辱。

    至於說魏三爺為啥能請得動。

    應該既不是錢財也不是面子,估計是這位陳師傅欠了魏三爺的人情。

    杜飛雖然沒聽過這陳師傅的名號,但看這氣派架勢,又是柳泉居的名號,想必能耐不小。

    杜飛客氣道:“陳師傅,有勞,有勞!”

    “杜先生客氣。”陳師傅連忙還禮,眼中閃過一絲詫異,沒想到魏三爺請的主客這麼年輕。

    不過他當廚子多年,知道出來做飯的規矩,打聲招呼便招呼倆徒弟開動。

    其實,在杜飛來之前,他們這邊已經準備多時了。否則有些吃功夫的菜,這時候沒高壓鍋,等客人來了現做,一個小時也甭吃上。

    進了屋裡,魏三爺家人都不在,當中擺一張八仙桌,北邊東邊各擺著一把椅子。

    桌上擺的茶壺開水,四碟乾果,十分講究。

    魏三爺來到桌旁,笑呵呵道:“您請上座。”

    杜飛倒也沒有客氣,反正只有倆位置,今兒魏三爺請客,杜飛總不能坐到東邊去。

    說了聲“三爺,您客氣”倆人便落座。

    魏三爺一邊殷勤沏茶,一邊介紹今天這位陳師傅手藝如何了得。

    因為之前該準備的都準備好了,這邊杜飛一到,上菜也相當快。

    剛跟魏三爺說了幾句沒營養的閒話,茶才喝了一杯,廚房那邊就有一小夥,端著頭道菜上來,喊了一聲:“雲片鮑魚~”

    “哎喲,上菜了!咱們先吃著。”魏三爺連忙動手,把茶壺乾果撤下去,頭盤菜推到杜飛面前:“您嚐嚐,合不合口味?”

    杜飛拿起筷子,笑呵呵道:“三爺,咱爺倆都甭客氣啦。”

    魏三爺剛要拿起筷子,忽然一拍腦門:“哎呦~您瞧我的記性,歲數大了就是不中用了。”

    連忙起身上旁邊去,拿來兩瓶酒水,笑道:“知道您下午還有工作,咱們就不喝酒了。”