金蟾老祖 作品

第九百六十章 殺雞





杜飛笑著應承。




對他來說,那口吃食算不了什麼,甭管當初胡林怎麼回事,至少張紅英沒對不起杜飛的地方。




杜飛想了想:“要不燉一隻雞?咱倆結婚那暫,趙玉田送了不少山貨正好拿來燉雞。”




朱婷道:“那你多擱點粉條,我想吃粉條……”




倆人說著,話題就從張紅英身上轉到了怎樣燉雞上。




……




1968年,6月16號,父親節。




不過這個時候,整個華夏估計沒幾個人知道這個洋節。




因為張紅英要來,杜飛一早上就去市場買了一隻雞。




市場賣的都是活雞,買回來得自己殺,自己拔毛。




杜飛連人都殺過,殺雞自然不在話下




在廚房裡,一手捏著雞脖子,手指頭把雞頭別過去,拔掉一撮雞毛。




另一手拿起菜刀,在雞脖子上一抹,連氣管帶血管一刀割斷。




這時候切記,一定要抓緊了。




不然雞掙扎的力量會瞬間加大,一個沒拿住,讓它跑出去,就得灑一屋子雞血。




杜飛甚至記得,小時候看他爸在院子裡殺雞。




就是一下沒抓住,讓雞跑了。




好傢伙!傷口上一路噴血,硬是在院裡跑了一大圈才趴下。




那地上牆上弄的,到現在還記憶猶新。




杜飛當然不會犯同樣的錯誤。




正常的,放完了雞血,擱到大盆裡,拿熱水燙雞毛。




杜飛卻不用這麼麻煩,直接丟道隨身空間裡。




隨著心念一動,拿藍光在那隻雞身上一繞,立馬就成了白條雞。




再拿出來,放菜板子上,“噹噹噹”幾刀下去,直接放砂鍋裡開燉……




上午十點多,張紅英到了。




大包小流的沒少拎東西,都是從巴蜀帶回來的土特產,還有不少小孩兒用的東西。




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杜飛卻差點沒認出來。




原先張紅英雖然不及朱婷漂亮,但也是相當有姿色的美人,說是膚白貌美不為過。




這次回來,被曬的黝黑,頭髮也剪短了,還明顯瘦了不少。




把朱婷看的直心疼,忙問她怎麼弄成這樣。




張紅英沒有訴苦,反而感慨道:“我這算什麼,那邊三線建設,條件真是太艱苦了!不少廠子都是硬生生從大山裡鑿出來的……”




朱婷聽她描述,不禁十分唏噓。




杜飛聽了一會兒,便去廚房忙活。




除了小雞蘑孤燉粉條,又炒了倆菜,再切個香腸,三個人吃就足夠了。




過了一會兒,杜飛鼓搗完了,喊了一聲“開飯”。




張紅英沒拿自個當客人,立即過來幫著忙活,端碗端盤子。




都擺好了,杜飛又問了一聲:“紅英姐,你是喝汽水還是喝果汁?”




張紅英笑了笑:“小婷喝點果汁就算了,我來白酒,陪你喝點。”




杜飛愣了一下。




張紅英調侃道:“怎麼?捨不得你家的好酒呀”




杜飛心念電轉,恐怕張紅英有什麼話說,又不知道怎麼開口,想拿酒遮一下。




笑著道:“我是求之不得呀!茅臺還是汾酒,您喝啥?”