第56章 遊戲世界1.53
其實也能用刀削,但是她時間多,用揉捏成一片一片的,還能更有韌性一些。
她對著小塊的麵糰,還是各種揉搓之類的,再捏成片狀。
此時牛肉已經融化得差不多了,華寧瑤拿出刀,把牛肉切成薄片。
普通牛肉早已經吃完了,現在的牛肉,都是牛排……
華寧瑤切完牛肉,還用刀背狠狠的砍它們,儘量把筋給砍斷,然後抓了一小把地瓜粉。
又放了一小勺鹽,一小勺黑胡椒粉,一勺酒,再次抓了抓,然後,起鍋燒油,炒牛肉。
她還在一旁開了空氣淨化器,把那些油煙都淨化掉,雖然不如抽油煙機,但是兩臺一起幹,還是不錯的。
只是有一點不好,空氣淨化器要換濾芯的……她沒準備,現在淨化器效果差多了。
加入一些薑絲,一些蔥,然後將牛肉撈出來,免得煮老了,又倒入水。
一人食的小鍋有一個好處,能炒能炸能煎能煮的,她以後要多買幾個備著,還耐用,三年了,還沒壞,她買了五個呢。
等水燒開了,她就將麵疙瘩放進去,等沸騰了一會快好了,她才把炒好的牛肉,重新加進去。
又放了一些鹽,挖了一勺辣醬,嗯,除了卻菜,一切完美哦。
沒有綠油油的蔬菜,只能讓麵疙瘩綠油油的,看著也是蠻有食慾的。
她其實很喜歡吃麵粉類食物,雖然是南方人,但是仍然喜歡吃餃子、麵條什麼的。
最喜歡的是麵疙瘩,小時候她媽媽經常給她做麵疙瘩,還有手打面。
只是,她沒這個技術,做不了手擀麵,也沒有擀麵杖,只能是手搓麵條。
其實本來麵疙瘩,也要用水燙一遍再煮,麵湯會更清澈一些,只是到底沒捨得浪費青汁粉,所以不燙了。
多加點水就行了,她吃麵很喜歡喝湯,必須得多多的湯才行,沒有面湯的面是沒有靈魂的。
吃一口麵疙瘩,喝一口湯,整個人都暖了,華寧瑤看著窗外逐漸黑沉的天。
進入冬天以後,她倒是不覺得寂寞了,冷倒是還冷,果然是雨天容易使人emo啊。