第138章 湯的故事

　　鳳藥少見的笑了，她想起初入常府的日子。

　　那是多少的快活輕鬆，她從沒有過心事，最大的煩惱是胭脂總和她過不去。

　　“還有餘的，你回家我衝給你喝，開胃的很。”

　　“另一道湯可就麻煩極了，我備了好幾個時辰。”

　　“那些荷葉蓮花還好說，用花汁調色，有模型扣出來，但湯要清澈見底。”

　　光是調湯就費她多少精神，那是給皇上喝的，皇上什麼好的沒吃過沒見過。

　　湯她用了雞配火腿、蹄筋、乾貝、海參、鮑魚調成高湯。

　　這一步要三個時辰，湯要鮮濃。

　　這時的湯是濃白的。

　　用雞鴨豬精肉分類按批次剁餡兒，乾淨肉臊子去吸湯中雜質，重複三四次，方能湯清如水。

　　看著沒什麼，一入口方知其鮮香。

　　荷葉與花朵在開水中焯熟，輕涮一層沒有任何氣味的油，放入湯中，用湯澆上，在花瓣和葉片上留下露水。

　　趁熱端給皇上，湯聞起來鮮香無比。

　　其實還有最重要的一點她沒說。

　　這次二道菜加一道甜品都以“梅”為主題。

　　皇上一向愛梅，這一點很多人知道。

　　卻沒有人知道為什麼。

　　大家只認為梅花香自苦寒，品性高潔，故而皇上愛之。

　　她觀察皇上，皇上低頭時眼底明顯劃過一絲和他年紀、身份不匹配的傷感。

　　他還是皇子時，眾皇子中不顯眼，曾與一個叫“梅娘”的女子相戀過。

　　那時的他還一片天真青澀，只有十五歲。

　　對方是府上的丫頭，出身小戶，做他的妾也不配。

　　很不幸這丫頭也愛上了他。

　　兩人相戀的事被他母親，後來的太后給察覺了。

　　某天他回府，卻怎麼也見不到梅娘，問母親，說是梅孃家中來要人，已發還身契送她回家了。

　　少年失魂落魄回房，撲在床上大哭，母親騙他都懶得用心騙，梅娘早就沒了家人了。

　　她在這世上孤苦無依，只有他了。

　　梅娘在府上時，最喜歡府裡池中的粉蓮。

　　那碗湯一端上來，他瞬間想起梅娘。