小熊大人 作品

96.手打牛肉丸 抱一下吧

宋家好食還要開門營業, 也沒有那麼大地方可供宰牛。於是便定好了把兩頭牛牽到宋家右邊院落去殺。

 

那地方有豬圈也有各式各樣殺豬的器具,最是方便。今天又派上了新用場——宰牛。殺雞鴨殺豬羊都沒什麼稀奇,但殺牛卻是難得,而且還是專供食用的肉牛。周遭得閒來看熱鬧的街坊四鄰不勝枚舉, 把右邊院落圍了個水洩不通, 都快擠到往左邊院落的門口去了。

 

這兩頭肉牛都有幾百斤重,體軀極其豐滿, 身上的黃色牛毛深淺不一, 體格高大, 筋腱明顯, 身上甚至沒有任何傷痕。斷不是那些常年在農田裡勞作的耕牛能比的。

 

宋墨玉這一覺睡得昏昏沉沉,等她醒來時依稀聽見不遠處傳來喝彩聲, 斷斷續續地傳到耳朵裡,叫人想睡個回籠覺也不能。她索性騰地一下坐起,閉著眼揉了揉眉心。

 

這一坐一揉倒叫她想起許多事來, 原本放空的大腦裡一樁樁一件件事紛至沓來。昨天是她生辰, 昨天夜裡她好像突然多了個對象,且這對象還是什麼鏡州陳家的小兒子。

 

“一定是在做夢。”宋墨玉穿戴好衣裳走出門去, 卻見房間門門口不知是誰架了一張凳子, 上面放著一個空臉盆, 裡頭還有一塊冒著熱氣的毛巾。不知道是估算著她醒來的時間門, 還是隔不多時便過來換一塊。

 

宋墨玉把毛巾旁邊的字條拿了起來:廚房灶上放著早飯,醒來記得去吃。

 

雖無落款,但那字體大開大合,筆勢豪縱,不是陳司懸的又是誰的。

 

她將那毛巾抖開敷在臉上,只感覺熱氣蒸騰間門, 毛孔都打開了,人頓時舒服不少。

 

待走到廚房後,宋墨玉只見灶上溫熱著一碗雞蛋羹,並一份南瓜小米粥。

 

另又有一張字條:做的自然不如你做的好吃,尚可入口。吃後若睏乏便再睡一會,待牛肉分宰出來我自來喚你。

 

好傢伙,這待遇!又是送毛巾又是送早飯的,甚至還配備叫醒服務,早知道有對象這麼爽她早該答應了。作為一個妥妥的實用主義,宋墨玉一邊喝粥一邊想。

 

南瓜小米粥本沒什麼難度,是個人隨便學學都會熬煮,但好不好喝就很看功夫了。

 

宋墨玉吃得出來這南瓜粥是用心熬過的,時辰火候都仔細得很,連南瓜都是大清早去買的新鮮的,味道自然不錯。

 

她下意識朝右邊院子看了眼,人頭攢動,透著那窄窄的牆上窗格,她根本看不到陳司懸在哪。宋墨玉本想靠近些看,最終還是沒動。

 

罷了。若叫他知道她醒來便想去見他,只怕尾巴都要翹到天上去了。

 

宋墨玉慢悠悠吃了個飽,也不急著去右邊院子,反而去書房裡坐了會。

 

書房桌上放著一大疊厚厚的紙,上面大部分都是宋墨玉和陳司懸的筆跡,還有些是紀嫣的。

 

一應內容都是全牛宴的現場佈置、活動策劃、應急預案、攤位座次安排、人員分工等。在最短的時間門內,制定得儘量周全。光是應急預案,宋墨玉便寫了兩大頁,主要是針對可能出現的下雨的情況。若是下雨,露天的佈置只怕都不能成行了,只盼天公作美。又有幾樣是拍賣會的籌備方案,這倒反而簡單了,欽差大人還有匡大人他們可能會去全牛宴,但卻不會去這什麼拍賣會,自然就少了許多規矩和講究。

 

為了籌備這些,人力物力財力不知花費幾何,但是一想到後面的收益,宋墨玉又覺得都是值得的。這世上的事,沒有付出便沒有回報,甚至總還要承擔不小的風險。

 

宋墨玉提筆在紙上畫了幾處,按說今日,她訂的那批東西應當也要運過來了。

 

此時雲鶴鎮往西十里地的一間門瓷窯裡,一批瓦罐還有一批白瓷壇相繼整箱運出。瓦罐和白瓷壇的規格都分為大中小種。

 

瓦罐粗陋但是便宜,罐身上凸起著宋家好食幾個大字。白瓷胎體細膩卻造價昂貴,壇身上繪製著蘭草梅竹等簡易圖紋,又在角落裡有著宋家好食四字的紅色印記,宛若一方小小的印章印在上頭。

 

陳平親自看著這些瓦罐瓷壇裝箱,箱子裡四角都用稻草塞得滿滿當當,確保這些用具可以平安抵達。

 

陳平朝主事的人笑道:“這批貨我們掌櫃要得急,勞煩您了,尾款待日後我必定親來奉上。日後總還不免繼續勞煩。”

 

“客氣客氣了。”瓷窯的主事人揚手,又去囑咐了送貨的夥計幾句。

 

等陳平隨著騾車走遠,主事的兒子湊上來:“爹,咱家可沒有給人賒過賬的先例。以前都是一手交錢一手交貨的。他們宋家好食這幾個月不知道掙了多少錢,又有那麼多牛難道連這筆錢都拿不出來。”

 

事實上宋墨玉確實把大筆銀子都投了進去,眼下賬上的錢只夠維持宋家好食還有宋家百味雞買食材的開銷。若不是實在為難,也不會舔著臉立字據賒賬。

 

“你小子就是糊塗短視。全牛宴以後,宋掌櫃的醬料不愁賣,我們的單子也不會愁了。”主事看著日光透過雲層,臉上露出笑來。今年應當是個豐盈的好年。

 

書房門被人敲響。

 

宋墨玉光聽腳步聲就知道誰了,她故意沒說話。