一顆琉璃子 作品

第64章 雞蛋灌餅和辣炒田螺

 “我這次來,一方面是來恭喜林晨小哥兒定親,另一方面也是跟你們說一下,那水煎包,我們已經不再售賣了。”吳掌櫃說到這個也是嘆氣。“不是我自誇,能去我迎客樓吃飯的客人即便不是大富大貴,也都是有些家底的,一開始他們也許會吃上幾次,但時間久了就會被其他更新鮮的吸引,久而久之,就沒人在意這個了。” 

 齊瑄也想到了這一點,“確實如此,之前也沒想過這水煎包能長久,堅持到了現在已經出乎他的意料了。” 

 吳掌櫃就是來和他們說這個的,現在沒什麼事情了,也就準備離開了。臨走時候還不忘了和齊瑄再說桑葚酒的事情。等到馬車遠去,齊瑄才笑出聲,對傅景羿眨眨眼,“沒想到這吳掌櫃也是個貪杯的人。” 

 “我家瑄寶做的,那自然是頂好的。”傅景羿誇起自家夫郎連眼睛都不眨。“哼,油嘴滑舌。”齊瑄白了那人一眼,就回屋去了。 

 沒多久,林晨就回來了,他手中拎著個木桶,興沖沖跑進來,“哥,哥夫,你們看我抓到的。”說完就將桶拿到二人眼前,齊瑄往裡一看,“呀!田螺。” 

 傅景羿去找了個大木盆,讓林晨將田螺都倒進去,齊瑄去灶房拿來鹽罐子,“羿哥,還有沒有熱水?” 

 傅景羿端來些熱水,也倒入盆中。齊瑄往裡面加了些鹽,又找來了油罐子,倒了點油。 

 林晨好奇,“哥,你這是幹什麼啊?往裡面加油又加鹽的。” 

 “讓田螺把沙子都吐出來啊,不然怎麼吃?”齊瑄解釋道。 

 “這也能吃?”傅景羿和林晨異口同聲,把齊瑄嚇了一跳,油罐子差點都沒拿穩。 

 “你們沒吃過?”齊瑄把油罐塞到傅景羿手裡,拍拍自己剛剛被驚嚇到的小心臟,“晚上給你們做辣炒田螺,可好吃了。” 

 林晨有些不相信地看著齊瑄,“哥,這個我就是抓來玩的,不好吃。” 

 輪到齊瑄震驚了,“怎麼會不好吃?”傅景羿嘆了口氣,這哥倆說半天也沒說出個什麼來,只好他來說了,“小瑄,這個東西之前林奶奶試著弄過,裡面都是沙子,而且肉就一點還很硬。” 

 林晨也跟著點頭,“上次差點把我牙硌下來。”說著還揉了揉臉頰。齊瑄看著他倆,“那是你們沒弄好,我之所以放鹽和油,就是為了讓它們把沙子吐出來。”