第41章 教二牛做燒肉

 鄭如健將籃子遞給了清荷：這是我親手做的，你們趁新鮮嚐嚐……

 來到院落的堂屋，清荷把籃子裡面的三樣肉食全擺了出來，遞給平陽公主一雙筷子，讓她先行品嚐……

 柳秀寧每樣都吃了一塊後，放下筷子道：雞和鴨都做得非常香口，而且皮脆肉嫩多汁，相信吃過的人都會喜歡。只是，這一道肉食到底是用什麼做的，怎麼比雞和鴨來得更為香口和酥脆？裡面的白肉有入

口即化的感覺。

 豬肉做的，鄭如健說這個答案出來後，柳秀寧看了看他的表情才肯定他沒有說謊，然後道：豬肉雖然很少吃，但也吃過幾次，那種騷腥的味道也很難讓人忘記得了！你是怎麼做出這樣的味道？恐怕宮中的御廚也不一定做得出這麼好吃的呀。紅玉、清荷，你們也來嚐嚐。

 鄭如健笑道：既然你都覺得好吃，那你覺得，我李家莊將這燒豬肉放到京城長安那裡賣可好？

 柳秀寧看了上眼鄭如健，恍然大悟道：怪不得，原來你早就打算好了。前些日子還覺得奇怪，李家莊在京城的營生這麼慘淡，怎麼還留著宅院，鋪子這些呢。原來你是為了今天，將鋪子改成賣燒豬肉呀。

 沒記錯的話，豬肉也才五六文錢一斤。做成燒豬肉這個味道，就算是價格比羊肉這些還要貴，恐怕都不愁賣。李家莊怕是又能再上一層樓，成為全戶縣最富裕的村莊了。

 是不是戶縣最富裕的村莊不重要，大家能吃飽穿暖就行！我還清楚記得剛來到李家莊那天，李叔家裡只有一盤稀粥水和一碟水煮野菜。幸好得到了馬爺送來的十貫錢，不然我還真的不好厚顏的在李叔家呆下去。

 回憶起去年的那些莊上日子，鄭如健不由得感慨萬千。

 柳秀寧掩嘴笑著道：馬叔這十貫錢，差不多是他全部積蓄了。不過，你那個瓶子做得如此精緻，如果在京城那邊，恐怕會賣出更高的價錢。

 當時我就沒想過這個瓶子能換錢，馬爺讓人送十貫錢來，我都覺得不可思議。鄭如健笑著湊近柳秀寧耳邊：偷偷的和你說，在海外這樣的瓶子其實一文都不值，可不要告訴馬爺哦！