第181章 偷吻小也，被丈母孃撞破

 第181章 偷吻小也，被丈母孃撞破 

 相比起米飯，項雲端還是更喜歡吃麵食，不管是穿越前還是穿越後，都一樣。 

 再加上在家裡的時候，梁紅花也經常弄點兒秦省老家的麵食，可以說喜歡吃麵條的胃口已經被養起來了。 

 只不過讓他比較難受的是，自從進城工作之後，吃麵的次數就很少了。 

 主要是工廠裡的食堂根本就不做麵條。 

 其實想一想也能夠理解，相比起蒸米飯，做麵條顯然要費事的多，光是一個和麵就能累死人，更別說後面還要擀麵、切面了。 

 食堂裡一共就那麼些人，根本忙不過來的。 

 別說麵條了，廠子裡食堂一般情況下也不做餃子和包子，基本上全是饅頭和窩頭。 

 不僅屠宰廠如此，幾乎所有工廠、高校、機構等等食堂都是這樣的。 

 也就是有些人數比較少的單位，可能會偶爾做一頓麵食。 

 陶小珉聽著聽著，表情就變得沉思起來。 

 如果能夠將壓面機弄出來的話，這肯定能解決廣大群眾吃麵的難題。 

 應該說這東西造出來，就不愁賣不出去，是有市場需求的，畢竟吃食堂的單位太多了，哪怕是南方，雖然吃麵條吃的少，但也不是一點不吃啊，偶爾弄點麵條吃，也算是個新鮮不是。 

 大的就適合工廠裡那種大食堂使用，帶一個攪拌鬥，使用的時候，直接將麵粉和水按照比例加入其中，然後通上電，就能夠直接將麵粉和成合適的面絮，然後用面絮上機器壓成面片，最後再由專門的切面刀切成麵條就行了。 

 這不，此刻和陶小珉這個搞機械的專家聊了一會兒，項雲端就想起了壓面機來。 

 “對，壓面機，我設想的是兩種，一大一小，一手動一電動。 

 因為項雲端可不是天馬行空的胡亂想象，而是有根據的，不僅如此，關於這個所謂的壓面機該是什麼樣子，項雲端也描述的比較詳細。 

 而且切面刀也能夠設置成不同的寬度，想吃寬面吃寬面，想吃細面吃細面，就非常方便！” 

 像洗衣機、冰箱、空調等等這些機器，外國有的，大家一門心思仿製，但壓面機這種國內日常生活中同樣有大規模需求的，反而沒人花心思。 

 “壓面機？你說你想了一種能夠幫助廚師專門製作麵條的機器？” 

 而且因為麵條這東西，是可以曬乾存放的，所以完全可以利用比較閒暇的時間將麵條弄出來，然後放太陽下曬乾，吃的時候可以直接煮，非常方便。 

 這個圖如果給一般的人看，那當然只能夠看個熱鬧，可在陶小珉這個機械專家的眼裡，那可就大不一樣了。 

 也就是之前沒有人想到這個想法而已。 

 小的主要是家庭或者國營飯館使用，不帶攪拌，和麵要自己來，壓面機只負責壓面和切面。 

 當然，他只能夠畫一個大概的樣子，還有就是壓面機上面的幾個比較重要的部件，至於具體的參數什麼的，他自然是不懂的。 

 主要也是因為外國人他不怎麼吃麵條，沒有這個需求，而國內呢，現在主要是仿製外國的各種機器，大家還沒有太多創新的想法。 

 “其實，這壓面機弄出來，不光可以壓面，製作饅頭的時候也是可以使用的，將壓成薄薄的面片重合在一起，然後直接用刀切成四方的饅頭樣就可以了，直接上鍋蒸，出來之後不僅不散，而且裡面還有層次感呢！”項雲端又補充了一句。 

 項雲端說著，給大舅哥描述了一下，似乎還有些不過癮，然後又讓旁邊的陶小也去拿了紙和筆過來，直接將後世他見過的那種壓面機畫了出來，也沒有太先進，就是九十年代非常流行的那種。 

 其實這個東西，說白了並沒有什麼太多的技術含量，主要還是一個思路的問題，以現在國內的技術水平做出來，根本就沒什麼難度。 

 本來，他心裡想的是，這個準妹夫一個公安，能夠懂什麼機械上的事情，不過等項雲端說了一番自己的設想之後，他立刻就來了興趣。 

 項雲端想要吃麵的時候，還得自己動手，就很麻煩。