何也他可 作品

第215章 傻柱和南易

 兩人雖然一隻手打架,不過動作不小,這飯盒裡的東西晃來晃去的,味道可不就散發出來了嘛。

 要不怎麼說是廚子呢,這鼻子是真的靈。

 不光南易聞到了傻柱飯盒裡的香氣,他飯盒裡的香氣也被傻柱聞到了。

 “得,咱們倆這一架沒有分出勝負,要不,再賭一場?”傻柱說道。

 “哦?怎麼個賭法?”南易眉頭一挑問道。

 “既然我們倆都是廚子,那自然要賭點兒廚子的本事!”

 傻柱說道:“你帶了飯盒,我也帶了飯盒,咱們倆就賭對方飯

盒裡的菜到底是什麼,如何?”

 “好啊,賭就賭,飯盒不打開,就單憑氣味來確定菜品!”南易附和道。

 一旁,梁拉娣和丁秋楠兩人見傻柱和南易這個樣子,互相對視一眼,都有些無奈,不過倒也沒有打斷。

 打個賭而已,也沒有什麼懲罰,又不是打架,沒必要攔著,再說,她們倆也想見識見識這隔盒猜飯的本事呢。

 很快,傻柱和南易兩人拉開陣勢,互相將手裡的飯盒遞給對方。

 兩人一同將第一個飯盒靠近鼻子,稍微聞了一下,隨後臉上都露出了笑容。

 “看來你已經猜出來了!”

 “你也是啊!”

 “那就說答案吧!”

 “好!”

 “我猜,你這第一個飯盒裡裝的,是木須肉!”

 “你這第一個飯盒裡裝的,是水煮魚!”

 兩人將答案一對,發現對方確實猜對了,心裡不由得高看幾分。

 接下來,是第二道、第三道,雙方也都猜對了!

 如此情形,不說傻柱與南易如何想,反正樑拉娣和丁秋楠兩人是驚訝不已。

 倒是跟在梁拉娣身後的大毛、二毛、三毛聽著菜名,臉上抑制不住的興奮,口水都要留下來了。

 這個何叔已經不是第一次來家裡了,每次何叔來,都會給他們帶上點好吃的,也就只有何叔來的時候,肚子才不會餓。

 “最後一道了!”

 也是巧合了,傻柱和南易的飯盒都是四個,這樣倒是非常公平。

 “我猜你這最後一道菜是糖醋里脊!”傻柱很自信的說道。

 不過,對面的南易這會兒皺起了眉頭。

 他從傻柱那第四個飯盒中聞到了一股料汁的味道,但具體什麼食材,卻猜不出來了。

 而且這料汁的氣味也有些特殊,他不知道這種料汁是用來配什麼菜的。

 “我認輸,你這最後一道菜,我猜不出來!”過了半天,南易不得不認輸。

 “哈哈,兄弟,你能猜出來三道已經很不容易了!”傻柱有些得意的笑道。

 南易看見傻柱這樣的嘴臉,心裡也是一陣不爽,不過他沒猜出來是事實,打賭嘛,自然是願賭服輸,這點兒氣量他還是有的。

 “哥們,你這第四道菜究竟是什麼?可否讓我一觀?”南易有些不甘心的說道。

 想他祖傳的廚藝,家裡以前也是開館子的,還小有名氣,他自己的手藝那也是非常不錯的,很少在廚藝上服人,能讓他高看一眼的,那可都是上了年紀的大師傅。

 這個何雨柱,年紀看著和他差不多大,怎麼感覺廚藝比他還要厲害的樣子?

 雖然說這隔盒猜飯並不代表廚藝,不過他還是有些難以理解。

 “哈哈哈,當然可以!”

 傻柱接過飯盒,直接將其打開。

 “這是什麼菜?哪個菜系的?”南易看了一眼,發現裡面的菜他並不認識。

 “這個菜叫蒜泥白肉,是川菜裡的一道代表菜!”傻柱介紹道。

 “這真是川菜代表菜?不會是你隨便弄的地方小吃糊弄我吧?”南易狐疑的問道。

 他雖然是家傳的魯菜,不會做川菜,不過多少也有一些瞭解的,可這道蒜泥白肉,他確實不知道。

 “哥們是那種人嗎?你要是不相信,找個川菜館子打聽打聽不就知道了?

 這白肉《東京夢華錄》和《隨園食單》裡可都是有記載的,這道蒜泥白肉,也是結合了川蜀地區的特色才創造出來了!”傻柱說道。

 這些知識,毫無疑問,都是項雲端告訴他的。

 這做菜啊,好吃只是一個方面,如果一道菜還有一個小故事,那就更有品位了。