第11章 老店風波

 於是張銘宇邁著大步離開了酒店，當走到了前臺位置，張銘宇還專門詢問了店員附近哪裡的餄烙面最為正宗。 

 隨著店員指示的位置，張銘宇七拐八拐的進入了一個陰暗的小衚衕中，順著小衚衕往裡面走，張銘宇終於看到了一家古香古色的餄烙麵館。 

 麵館的門口是一位獨臂的老人正在獨自和麵，而旁邊幽暗的燈光下卻有一小女孩正在看著一本破舊的漫畫書。 

 張銘宇感覺這裡的景象和外面繁華的都市景象更是呈現出了鮮明的對比，這頓時引起了張銘宇的好奇。 

 走進了麵館中，此時麵館裡並沒有吃飯的食客。張銘宇四下觀望，這裡並沒有豪華的裝修，有的只是泛黃的牆壁和一張張老舊的桌椅板凳，但是屋內的整體環境卻是非常的乾淨，桌子也被擦得發亮，看得出老人乾淨節儉的習慣。 

 見張銘宇走進了麵館，老人放下了手中的工作，在毛巾上蹭了蹭手，跟進了屋內問道： 

 “小夥子，想吃點什麼？” 

 老人的問話打斷了張銘宇的思緒，隨即張銘宇微笑的回頭說道： 

 “聽說您這裡的餄烙面最是正宗，所以先給我來一大碗麵嚐嚐！” 

 說到了餄烙面，老人滄桑的臉上顯露出了自豪的樣子。 

 “小夥子，你算來對了，不是給你吹，老漢我這的餄烙面絕對是南市最正宗的！這家店也是開了有百十來年了，可是從我爺爺那輩傳下來的！” 

 老人說著便去鍋裡下面，而老人的話卻是震驚了張銘宇。能從大末世之前傳下來的美食，那全國絕對是很稀少的存在。 

 只見老人拿起笊籬，在熱水翻騰的鍋中攪了一攪，繼續說道： 

 “大末世後也產生了不少的新興的食材和調料，這也改變了人們的飲食習慣，我家這餄烙面和別家的不一樣，之所以是老店，那是因為這些食材和調料我們一種都沒有使用過，完全是保持了大末世之前的原汁原味。之前啊，還有不少的老漢就為了這口，跑很遠專門過來呢！”