第106章 熱血青年
開面館最重要是人流客源。
上輩子,林書顏見到的麵館一般在小區門口、學校附近、寫字樓、商圈。
但如今時代背景不一樣,普通人一般在家中解決飯菜,沒有外食的習慣。
很多單位、工作地點也有自己的食堂,或者是帶飯盒。
林書顏想了幾個地方,一個是在國營飯店到南方商行這條街上,一個就是在學校附近。
最好是在大學,高考恢復兩年,首都大學無疑是全國學子嚮往的地方,不乏外地、或附近城鎮來的學子,他們沒辦法回家吃飯。
學校有食堂,但麵館性價比也很高,學生更容易接受新事物,看到新開的鋪子會願意嘗試。
想到這,她側頭道,“小雨,首都大學在哪一塊,人多嗎?”
賀小雨道:“嫂子,就在我們學校附近,女子學校,還有京一中學,連著首都大學都在城南一塊,離這不遠,咱可以坐公車去。”
“那感情好,你們平時吃飯在哪裡呢?”
“學校食堂或者附近的小館子,可是,那邊小館子多著呢,而且都是開了好些年的老館子,咱們開在那,會不會搶不過生意啊。”
林書顏眸光淡定,“那你覺得,我煮的面好吃,還是小館子的那些好吃。”
“當然是你煮的啊。”
賀小雨想都沒想就回答。
她也不知道為什麼,就是覺得家裡的面口感更好,味道更豐富,明明都是差不多的肉和麵,嫂子做得就好吃得不行。
林書顏很滿意她的反應,說道,“那不就行了,走吧,找找鋪子去。”
敢開面店,林書顏的底氣就是系統,有靈泉水加持,做出來的東西味道極好,是獨一無二的。
學校附近是第一選擇,她還有讀書的打算,將來也會在那一圈走動,有吃飯休息的地方最好。
兩人走在街上,踩著一地落葉。
晃晃悠悠倒也不急。
一直走到國營飯店,才坐上公交朝著城南去。
一路上,賀小雨嘰嘰喳喳地給林書顏介紹街上的風景,路過國營百貨和南方商行。
“嫂子,你看那,那邊大片玻璃窗子的,就是港貨店,裡頭東西還挺貴的。”
林書顏看了眼,透過窗戶能看見裡面樣子花紋繁複的小洋裙和花花綠綠的裝飾品。