第41章 沈歡還是個守財奴

 因為這次的野山豬皮毛實在太厚，霍啟山直接扒皮，很快就把外表處理乾淨了，這次的野山豬是公的和上次的那頭是母的不一樣，因為豬肉的難聞的氣味實在比上次那頭更大一些，身上的毛髮更厚。 

 霍啟山肢解完了這頭野山豬之後，又立馬把梅花鹿給扒皮了，這個季節梅花鹿可是很搶手的，很多達官貴人都搶著購買，肉質結實細嫩，秋天又超補人，不像是豬肉、羊肉、牛肉這種能經常買到的，梅花鹿肉更為稀缺著，物以稀為貴，這就能賺更多錢了。 

 沈歡一邊搬動著霍啟山切割下來的肉塊放好，一邊盤算著這些肉能賣多少錢，哪塊自己吃，哪塊拿去賣，想得嘴角上揚，怎麼壓都壓不下來了。 

 霍啟山看著沈歡那財迷一樣的看著這些肉塊，整個人都樂滋滋的，像個守財奴一樣。 

 全部整理好了之後，沈歡把一隻豬腿和一大塊鹿肉留給自家吃，像這麼大的豬腿都可以做很多臘肉乾了，多放些鹽和花椒、八角這些醃製，能更好的去騷味了。 

 而鹿肉自己就捨不得留那麼多了，霍啟山去那麼危險的地方就是為了多賺點錢好捱過這裡寒冷的冬天，當這裡開始入冬時，可是會下雪的，村裡下的雪厚，山上下的雪就更加厚了，所以冬天要是經常下雪就不能上去打獵，只能在入冬前多賺錢了。 

 所以雖然鹿肉很補，沈歡也不敢多留一點，何況現在桶裡還有那麼多下水了，所以能拿出去賣好價錢的，基本都放進籮筐裡了，況且鹿肉的下水也是很補、很好吃的，放足滷料，滷得也超級香。