神清氣爽的鐺鐺 作品
第200章 叮囑注意問題
所以提前講了,心裡也會有個底。
“好呀!嫂子,到時候又不同口味了,價錢也記得給便宜一點哦哦!”
“那絕對給你便宜點的,以後那些東家,誰也不能比你更加便宜!”
“那感情是好呀!還是嫂子你最好了!”
要是自己家進貨最便宜,那以後自己絕對是更加有主動權,同樣賣一樣東西,自己的利潤更高。
“沈夫人,今日我們能帶多少貨回去?今晚我們就打算先送一批客人嘗下這些點心!”
“楊掌櫃,現在做出來的,我都給你們打包好,銀絲糖這貨明天要下午才能送過去給你們!還有這米花團,明天也先送三十斤貨給你們試下,後面看情況確定送貨次數!”
“那行!”
現在還不能確定楊東家他們一天能收多少,自己自然也要看他們賣得情況。
這不像柿子餅,柿子餅現在賣得也很好,每天送多少過去都可以,而且即便送多了,只要存放妥當,口感也不會變。
自然也不用擔心送多過來會怎麼辦,但這銀絲糖和米花團也不能放太久了,米花團還好點。
這銀絲糖卻不能久放了,久放會變質,口感變差,現在冬天還能存放個八九天、十天那樣,要是到了夏天炎熱時,那可都要現做現賣了。
不然太陽一熱,做好的銀絲糖都融化了。做這個銀絲糖也是有侷限的,天冷還好,楊東家他們運去府城那裡,快也要一天時間,到時候運出去了,還能賣好幾天。
“楊東家,我還要和你講下這個銀絲糖的存放時間哦,最多隻能放十天,超過了時間都不能賣了,所以快到期時候,你就促銷便宜賣了!”
“好!這點心我知道不能久放,剛試吃的時候就已經知道了。”
“還有,賣給客人時,一定要提醒客人要陪著茶吃,不然幹吃著銀絲糖,一嘴都是粉,影響了口感了。”
自己把知道的一一叮囑給楊東家和楊伯知道,賣給客人時善意的提醒一下,總比客人吃了一口,發現這點心特別容易口乾,要配著水吃好。