第399章 金錢菌？金錢菇？1

 再來看金錢菇，它還有一個別稱叫做蟹味菇。 

 之所以得名“金錢菇”，正是因為其菌蓋呈現出圓形並略帶波浪狀，模樣恰似古代的銅錢，這個有趣的名字便應運而生了。 

 金錢菇的菌柄修長纖細，但肉質卻頗為厚實。 

 值得一提的是，它通常會散發出一種迷人的香氣.......... 

 嗯，怎麼說呢？ 

 那種獨特的味道彷彿帶著金錢的氣息……… 

 相信大家都心領神會吧。 

 還有非常關鍵的一點必須要提一下，那就是金錢菇對生長環境有著比較苛刻的要求，它們需要在相對較高的溼度以及適中的溫度條件下方能茁壯成長，所以目前市場上見到的基本都是人工培育出來的品種。 

 這種菌子味道極其鮮美，吃起來甚至能夠以假亂真地模仿出蟹肉的口感，因此特別適合拿來炒制菜餚或者煲湯飲用，當然如果喜歡吃火鍋的話放進去涮著吃也是很不錯的選擇.......... 

 金錢菌跟金錢菇在產地方面的確存在一定程度的重合，但彼此之間還是有些許差別的。