第59章 流浪麵包師見聞錄（中）

 得，雙方都不無辜。

 村鎮裡的麵包店收了雜質滿滿的麵粉，就這麼烤出了雜質滿滿的麵包，畢竟不這麼做，成本就會變得很高——或許只有麵包師自己吃的麵包，會把麵粉仔細多過幾遍篩。

 這麼一來，只有家大業大的人能夠吃的精細一些——他們有人力、有時間、有精力能夠篩除雜質，又有烤麵包的窖爐——這昂貴玩意也不是每個人家都能擁有的。

 原料差、雜質多、蛋白質少就不說了，麵包製作中最關鍵的發酵，在這個時代也是一個大難題。

 這裡的勞動人民雖然已經發現了發酵過的麵包會比較好吃，但他們還沒能完全掌握髮酵的藝術，更沒法分離酵母並進行保存，那是需要鍊金術士才能完成的事情，但高高在上的鍊金術士怎麼會管做麵包這種微不足道的小事？

 於是，人們發酵麵包全憑老天爺給飯吃，今天溫度適宜自然酵母培育成功，麵包就好吃些；明天突然降溫沒發酵起來，就是一團死麵……至於發酵過頭髮酸、一不小心滋生出一些要命的病菌把全家人一起送走都是常有的事。

 ——要麼怎麼說這個世界人少呢……

 健過身的人都知道全麥麵包有多難吃，這還已經是非常精細的現代版‘全麥麵包’，再想想摻滿了雜質，咬一口都是泥沙，喇嗓子還磕牙的一團死麵麵包，那真的是兇器而非食物。

 吳山居前臺的貓所售賣的軟乎乎、蓬鬆松如同金黃色雲朵的烤麵包，一拿出來就顛覆了所有村民對面包的認知與最狂野的幻想、那香味那色澤，不用真的入口都能感受到好吃。

 但由於經驗不足，她在前兩個村莊的售賣簡直可以被稱之為災難。

 可以說，除了麵包本身銷量居高不下、口味備受好評以外，其他的購買流程與購買體驗對賣家和買家來說都是極為痛苦而混亂的地獄場景，要不是她在出行之前狠狠衝了一波級別提升了自己的實力，還真鎮不住村中那群飢餓的刁民。