第六十二章 品茶

說到這兒,水滾了,段為先又道:“水滾後不要馬上泡茶,要再滾上十秒左右為最好。

張浩然看著段為先一邊講解茶道,一邊動手,眼都直了。

“我去,喝個茶水,都要這麼多窮講究!簡直是吃飽了撐得!”

段為先自不知道講了這麼久竟是對牛了彈了琴。

他將玻璃盅從酒精灶上提下來,傾斜著往紫砂壺裡倒了些。

壺裡的茶葉一遇滾水立即澎脹起來。

騰起的水霧中,張浩然聞到了一股濃烈的清香味,一直有點昏昏欲睡的腦子猛然一清!

這搞了這麼多的把戲,還是有道理的!

張浩然暗自點頭,

花了這麼大人力物力泡出就那麼一口茶水,要是不好恐怕是沒天理了。

舔了舔嘴唇,張浩然莫名的就升起了想嘗一嘗的慾望。

段為先把紫砂壺的蓋子蓋上,然後又將紫砂壺倒過來。


有點綠意的茶水就從紫砂蓋子上那個小眼裡流了出來。

小筆筒一樣的紫砂杯裡盛了一半的樣兒,茶水綠意盈盈,清香撲鼻。

張浩然心想這樣子的香法,肯定好喝了,卻見陳三眼端起杯子就倒在盛廢水的大缽子裡。

張浩然“啊喲”一聲,道,“這麼香,怎麼就倒掉了?不是活性水,紫砂壺嗎,搞得這麼講究卻是倒了,可惜了!”

在座的幾個人以及計婷婷都是一愕,臉上頓時露出了似笑非笑的表情。

計婷婷笑出聲,說道,“這是洗茶,是洗去茶葉上沾上的灰塵,同時也是將茶葉泡開。”

“尼瑪!哥們出醜了!”

張浩然暗罵一聲,臉紅了紅,知道又出了洋相。

段為先微微笑道:“茶道嘛,也只是愛好者愛,不愛者不愛,不懂者也無愧,愛好者的講究而已!”

他這話算是替張浩然遮了羞。

張浩然雖是不懂,但段為先卻反是喜歡他這種爽直樸實的性格。

“飲茶,第一壺味苦,滾水去味,第二壺才是飲。”

張浩然又倒了滾水入紫砂,這一下卻不作停留,蓋上蓋子就直接將茶水杯中。

這次的茶水綠意淡了許多,陳三眼端起茶杯再分入四個小紫砂杯中,這才道:“試試看!”

許旺才和蘇誠端起杯子沾唇而盡,微微笑道,“好茶,老段,你泡茶手藝愈發精湛了。”

張浩然見兩個老頭喝了,也就不客氣的端起來。

杯子太小,才拇指頭大,茶水倒進嘴裡剛好潤了舌頭。

這茶一喝進嘴裡,開始略有些苦意,接著苦意達舌根,立即清芬逼入腦子,神清氣爽,舌有餘甘。

張浩然不禁讚道,“好茶!”

段為先臉上泛起了笑意。

張浩然這一聲讚歎比許旺才和蘇誠的讚賞要讓他心悅得多。

畢竟,許旺才蘇誠跟他相知相熟,讚歎只不過是順勢。

就好像到朋友家去,朋友老婆做了一大桌子菜,儘管菜不好吃,你卻不能說不好吃,是一個意思。

是張浩然這一聲讚歎卻是發自內心的,他覺得確實是好!