殼菜 作品
第358章 大蒜、紅藍花、蠶豆
他也很無奈的好嘛!
張騫重重的嘆了一口氣,心情詭異的跟唐朝的鳳凰同步了,甜蜜又煩惱著.jpg。
……
虞美人哪裡知道他們凡爾賽一樣的煩惱,她看了看這個紅藍花已經沒什麼還要講的,趕緊講最後一個。
[接下來就剩最後一個了,蠶豆。
這個怎麼說呢,首先要說,這個確實不能榨油了,也不是水果了,看著更不像調味料了,但它是人類栽培的最古老的食用豆類作物之一。
蠶豆起源,一般認為應該是在歐洲地中海沿岸、亞洲西南和非洲北部。]
圈出地圖,虞美人才繼續說道。
[雖然它不能做原汁原味的調味料,但沒有關係,經過人類的手,它又變成了調味料——它可以用來制醬和醬油。
所以,真要給張騫帶回來的作物分類,那一定是:能生吃的(水果)、能榨油的、還有能做成調料的。
然後單獨再分成一大類,全部都是藥材。
蠶豆就是這樣,蠶豆中含有鈣、鋅、錳、磷脂、膽石鹼等調節大腦和神經組織的重要成分,能促進人體骨骼的生長發育、預防心血管疾病、延緩動脈硬化。
一句話,營養想當豐富。
但同時,對蠶豆過敏的要分外注意,如果不注意的話,很有可能會發生類似黃疸的蠶豆病,導致急性溶血性貧血,有發燒、腹痛、嘔吐等症狀。
最後,因為蠶豆中有較高的固氮量,所以作為化肥使用,能減少病蟲害。
它還能用來做飼料和蜜源植物種植。]