萬里秋風 作品
第一百七十八章 助威神器
“醉仙樓，必勝！柳如雲，食神！”
那些維持秩序的順天府捕快和錦衣衛暗哨，本來是沒有出聲的，因為怕被人聽見說自己拉偏架。現在既然聲勢已經到位，他們也就跟著喊起來。
其實這種土喇叭，只能起到攏音的作用，並不能像後世的電磁擴音器，真正的擴大聲音。但對特定方向上，比如賽場方向，確實可以起到聲音集中轟炸的作用。
臺上的三個裁判都被驚住了，另兩人一起看向劉公公。劉公公皺皺眉，卻無可奈何。因為食神大賽圖的就是個熱鬧。
每年太白居聲勢最浩大，自己什麼都沒說過。總不能今天醉仙樓的聲勢一大，自己就出面制止，那未免偏幫的也太明顯了。
見史珍湘做菜有些心不在焉，一個勁的看向自己，知道他也是被這種氣勢影響了，於是篤定的衝史珍湘點點頭。這些聲勢都是虛的，真正勝負結果，還得看本公公嘴裡的哨子不是嗎？
但要說主場優勢不存在，也是不可能的。在山呼海嘯一般的助威聲中，柳如雲的動作越來越從容，手法越來越精彩，就連作為助手的陳忠厚，都腰不酸了，腿不疼了，手指頭也不哆嗦了。
煙濃火烈，飯菜飄香，每人十道菜，評委定乾坤！為了表示公平公正，這些菜還會免費請在場的群眾們品嚐。
但到了食神爭霸這個級別，觀眾其實是很難品嚐出細微的差別的，他們的舌頭能分辨出好吃和難吃，也能分辨出好吃和更好吃，但很難分辨出更好吃和最好吃。
這就是裁判可以吹黑哨的根據所在，在同一時期的烹飪界，食材、用料基本都沒有太大區別，比的就是手藝上的那毫釐差距。而裁判的權威人士身份，也讓普通群眾難以質疑。
時間快到中午了，除了幾個動作慢的，各家選手都已經煙收火滅，每一家的十道菜也都放在大托盤上，準備送到評委面前了。
觀眾們也屏住呼吸，喝彩聲、助威聲也停止了，等待著裁判的品嚐和點評。
三個裁判的筷子此起彼落，時而點頭，時而讚歎，時而皺眉，時而……
“這是誰家的托盤，怎麼還有兩個涼菜？”
“哦，是大碗居的，他家主營八大碗，實在是湊不齊十個熱菜……”
“可惡，這大冷的天，讓我們在這露天地裡吃涼菜！”
“這又是哪一家的，怎麼豬-毛都沒拔乾淨？”
“這是天然居的，他家主打新鮮，你沒看那豬都是在旁邊場地現殺的嗎？”
“可惡，就是新鮮也得拔毛啊！光要新鮮就乾脆別用火了，追著豬啃不好嗎？”
“這又是誰家的，肥腸都沒洗乾淨！這是什麼啊，可惡啊，快給本官拿紙來！”
因為食神大賽是與民同樂，因此不設門檻，只要是有自己門臉的，按規定都可以參賽。這參賽選手的質量就難免良莠不齊。
三個裁判也心知肚明，因此吃前面一些不入流的作品時，草草品嚐，意思兩口就罷了，馬馬虎虎給個評分，反正這些飯館也無非是排在倒數第幾名的問題。
那些維持秩序的順天府捕快和錦衣衛暗哨，本來是沒有出聲的，因為怕被人聽見說自己拉偏架。現在既然聲勢已經到位，他們也就跟著喊起來。
其實這種土喇叭，只能起到攏音的作用，並不能像後世的電磁擴音器，真正的擴大聲音。但對特定方向上，比如賽場方向，確實可以起到聲音集中轟炸的作用。
臺上的三個裁判都被驚住了，另兩人一起看向劉公公。劉公公皺皺眉，卻無可奈何。因為食神大賽圖的就是個熱鬧。
每年太白居聲勢最浩大，自己什麼都沒說過。總不能今天醉仙樓的聲勢一大，自己就出面制止，那未免偏幫的也太明顯了。
見史珍湘做菜有些心不在焉，一個勁的看向自己，知道他也是被這種氣勢影響了，於是篤定的衝史珍湘點點頭。這些聲勢都是虛的，真正勝負結果，還得看本公公嘴裡的哨子不是嗎？
但要說主場優勢不存在，也是不可能的。在山呼海嘯一般的助威聲中，柳如雲的動作越來越從容，手法越來越精彩，就連作為助手的陳忠厚，都腰不酸了，腿不疼了，手指頭也不哆嗦了。
煙濃火烈，飯菜飄香，每人十道菜，評委定乾坤！為了表示公平公正，這些菜還會免費請在場的群眾們品嚐。
但到了食神爭霸這個級別，觀眾其實是很難品嚐出細微的差別的，他們的舌頭能分辨出好吃和難吃，也能分辨出好吃和更好吃，但很難分辨出更好吃和最好吃。
這就是裁判可以吹黑哨的根據所在，在同一時期的烹飪界，食材、用料基本都沒有太大區別，比的就是手藝上的那毫釐差距。而裁判的權威人士身份，也讓普通群眾難以質疑。
時間快到中午了，除了幾個動作慢的，各家選手都已經煙收火滅，每一家的十道菜也都放在大托盤上，準備送到評委面前了。
觀眾們也屏住呼吸，喝彩聲、助威聲也停止了，等待著裁判的品嚐和點評。
三個裁判的筷子此起彼落，時而點頭，時而讚歎，時而皺眉，時而……
“這是誰家的托盤，怎麼還有兩個涼菜？”
“哦，是大碗居的，他家主營八大碗，實在是湊不齊十個熱菜……”
“可惡，這大冷的天，讓我們在這露天地裡吃涼菜！”
“這又是哪一家的，怎麼豬-毛都沒拔乾淨？”
“這是天然居的，他家主打新鮮，你沒看那豬都是在旁邊場地現殺的嗎？”
“可惡，就是新鮮也得拔毛啊！光要新鮮就乾脆別用火了，追著豬啃不好嗎？”
“這又是誰家的，肥腸都沒洗乾淨！這是什麼啊，可惡啊，快給本官拿紙來！”
因為食神大賽是與民同樂，因此不設門檻，只要是有自己門臉的，按規定都可以參賽。這參賽選手的質量就難免良莠不齊。
三個裁判也心知肚明，因此吃前面一些不入流的作品時，草草品嚐，意思兩口就罷了，馬馬虎虎給個評分，反正這些飯館也無非是排在倒數第幾名的問題。