重生87:開局讓我娶漂亮師孃 作品
第282章 簡稱雙贏
但見刀在他的手中就好像是兵器一樣,想切哪就切哪,而且刀刀乾淨利落,切出來的大腸大小均勻,厚薄一致。
其他人看傻眼了,就這樣的刀工,他們這個石頭沒有一個人能做到。
“哎,小夥子,我看你這刀功很厲害呀。”還是有識貨的人,忍不住驚呼了起來。
陳興邦我呵呵一笑。
那可不是,我這刀工要是出去全天下都沒有幾個人能比得上我。
就這種場子裡的廚師一般都算是業餘的,你讓他們做做農村大席,什麼廠子後廚倒是可以,但你要是讓他們去做酒店後廚或者說是知名酒樓的大廚,那可就差遠了。
大家看出來陳興邦不是普通人,紛紛各自去幹自己的事情了。
陳興邦著開始做起的事情來。
先是宰殺了一條雄魚,將魚頭切出來開成片。
開成兩半之後放到了盤子上,再弄好剁椒與青椒紅辣椒均勻地鋪灑於魚頭之上。
在弄些調料,稍微調一下味,以便放到蒸籠裡去蒸。
之後再開始做乾鍋大腸。
好在後廚這裡所有的東西都很齊全,陳興邦對於這兩道菜的做法爛熟於胸,11:30便已經將菜做好。
也就是在此時外面再次停下了凌廠長的車,林廠長下車攙扶著一個滿頭銀髮的老太太進來。
食堂裡有專門給管理的小桌,林廠長直接將老太太攙扶到了小桌子前。
陳興邦眼力見很好,很快將兩道菜都端了上來,甚至連碗筷都已經拿好了。
“林廠長,老太太來嚐嚐吧。”陳興邦端上之後坐在那一邊笑著開口道,“要不要再給你們炒個青菜解解膩。”
老太太聞到香味,忍不住便夾了一筷子肥腸放入嘴中。
感覺這嘴巴里的味道,他有些激動,伸筷子又夾了一下魚頭上的肉。
沒錯,就是這個味道,太好了。
老太太驚訝地看著陳興邦,上下打量了一下,才有些不確定的問:“這真的是你做的嗎?太不可思議了,太好吃了。”
陳興邦微笑著說:“老太太好吃就多吃點吧。”
林廠長也有些驚訝,嚐了一口之後就變了臉色。
“一起吃吧。”林廠長鬆了一口氣,臉上帶著笑容,對著陳興邦說。
其他人看傻眼了,就這樣的刀工,他們這個石頭沒有一個人能做到。
“哎,小夥子,我看你這刀功很厲害呀。”還是有識貨的人,忍不住驚呼了起來。
陳興邦我呵呵一笑。
那可不是,我這刀工要是出去全天下都沒有幾個人能比得上我。
就這種場子裡的廚師一般都算是業餘的,你讓他們做做農村大席,什麼廠子後廚倒是可以,但你要是讓他們去做酒店後廚或者說是知名酒樓的大廚,那可就差遠了。
大家看出來陳興邦不是普通人,紛紛各自去幹自己的事情了。
陳興邦著開始做起的事情來。
先是宰殺了一條雄魚,將魚頭切出來開成片。
開成兩半之後放到了盤子上,再弄好剁椒與青椒紅辣椒均勻地鋪灑於魚頭之上。
在弄些調料,稍微調一下味,以便放到蒸籠裡去蒸。
之後再開始做乾鍋大腸。
好在後廚這裡所有的東西都很齊全,陳興邦對於這兩道菜的做法爛熟於胸,11:30便已經將菜做好。
也就是在此時外面再次停下了凌廠長的車,林廠長下車攙扶著一個滿頭銀髮的老太太進來。
食堂裡有專門給管理的小桌,林廠長直接將老太太攙扶到了小桌子前。
陳興邦眼力見很好,很快將兩道菜都端了上來,甚至連碗筷都已經拿好了。
“林廠長,老太太來嚐嚐吧。”陳興邦端上之後坐在那一邊笑著開口道,“要不要再給你們炒個青菜解解膩。”
老太太聞到香味,忍不住便夾了一筷子肥腸放入嘴中。
感覺這嘴巴里的味道,他有些激動,伸筷子又夾了一下魚頭上的肉。
沒錯,就是這個味道,太好了。
老太太驚訝地看著陳興邦,上下打量了一下,才有些不確定的問:“這真的是你做的嗎?太不可思議了,太好吃了。”
陳興邦微笑著說:“老太太好吃就多吃點吧。”
林廠長也有些驚訝,嚐了一口之後就變了臉色。
“一起吃吧。”林廠長鬆了一口氣,臉上帶著笑容,對著陳興邦說。