第110章李母的心思

　　“是嗎？丫頭廚藝好，相信滷下水的味道也差不了，那就每樣都給我裝一些吧！”張大爺聞言樂呵呵的說道。

　　“好嘞！這就給您裝。”小溪麻利的稱了二斤滷味遞給張大爺。

　　張大爺打開包滷味的油紙，深深地吸了口氣，誇獎道:“香，太香了，過幾日老夫還來買。”說完與小兩口打了個招呼就離開了。

　　送走張大爺沒多久，集市漸漸熱鬧起來，十里八村來鎮上趕集的百姓越來越多，如果稍不小心就容易被絆倒，剛剛還牽著孩子走的婦人，已經把孩子抱在了懷中，就擔心人多傷了孩子。

　　“新出鍋的滷肉哩！便宜又美味。”見來往的人流越來越多，小溪清了清嗓子大聲吆喝起來。

　　上集買過滷味的幾個食客，沒想到吃過一次之後便上了癮，才短短三日沒吃，就有些饞得慌，這不在家中閒來無事，早早就來集上尋找小兩口的攤子。

　　“小娘子，給我再稱一斤豬頭肉，你家滷味做得實在是太香了，光是聞這個味都要流口水了。”一個三十歲左右的中年男子，來到小溪的攤子前微笑著說道。

　　小溪一眼就認出他上個集來過，不但稱了一斤豬頭肉，還買走了一個耳朵，便笑盈盈的說道:“大哥，我們今日不但滷了豬頭豬蹄，還滷了不少豬下水，您要不要稱點帶回去嚐嚐。”

　　“下水？”男子聞言不禁皺起了眉頭，回憶漸漸湧上心頭，不禁想起兒時父親摔斷腿後過的那段苦日子。

　　父親摔傷後，家裡家外全靠老孃一人，田裡的產出除去給父親抓藥，勉強夠一家五口填飽肚子，一兩個月都見不到葷腥。

　　老孃就會去肉攤買別人都嫌棄，臭哄哄的豬下水回來，給他們兄弟三人解饞，至今回想起那股濃郁的腥臭味，還忍不住作嘔。

　　臭烘烘的豬下水，在百姓心中留下了不可磨滅的印象，如果想讓大家一下子接受它，成為餐桌上的美食，可能還需要一段時間來適應。

　　但小溪等不及啊！這麼多滷下水如果賣不完，就會賠掉十五文的本錢，這是她萬萬接受不了的，必須要想辦法，把這些都賣出去，看到食客緊皺的眉頭，小溪立馬微笑著說:“大哥，你可以先嚐下味道，再決定買不買。”說完就把每樣滷味都切了一小塊，遞到男子面前。