清優 作品

第115章增加滷味種類

  “爹,我知道錯了,以後再也不買了,還不成嘛!剛剛還幫著我說話呢!這怎麼又訓上兒子了。”陳家瑞委屈巴巴的看著自家老爹嘀咕道。

  難得看到陳家瑞撒嬌的模樣,陳家興夫妻倆再也控制不住笑意,哈哈大笑起來。

  陳母聽到院中傳來的笑聲,從廚房裡走了出來,笑呵呵的說:“難得你二弟留下來吃頓飯,我把家中那隻大公雞給殺了,等飯菜做好,把你小弟兩口子也一起叫過來吧!”

  “好的娘,一會我再過去,免得去早了,弟妹還得伸手幫忙。”張氏聞言立馬笑呵呵的說道。說完就和陳母一起去廚房準備午飯了。

  這邊陳家旺與小溪回到家,第一件事,就是關好院門,回到房間數銅板,嘩啦啦銅板應聲而落。

  小溪負責數銅板,陳家旺在一旁負責串串,沒一會銅板就數完了,其實兩人早就大概算出了今天的收入。

  但誰讓媳婦喜歡數錢的樂趣呢!陳家旺只能順著小溪的意思,陪在一旁。

  “相公,我們今天一共賣了一百二十四文,除去三十文成本,淨賺了九十四文呢!”小溪把穿好的銅板放進錢罐裡,開心的說道。

  “是嗎?看樣子還是滷味種類多賺錢,要不我們在滷點別的東西賣,你說再添點什麼好呢!”

  賣這麼多銅板,陳家旺一點也不意外,在家時他就稱過滷熟的豬下水,剛好是十五斤,四文一斤,就能賣六十文,剩下就是滷豬頭豬蹄的收入了。

  李屠戶每天殺得豬大小都差不多,豬頭的分量上下最多也就差一斤左右,豬蹄是三文錢一個,每根滷豬舌大概有六兩,之前都是按斤稱的,後來覺得這麼賣不合適,就改成八文一根了。

  豬舌口感好,買的人多,真正喜歡吃的人,並不會在意三文兩文的。

  兩隻豬耳滷好後大概有二斤左右,每斤六文錢就是十二文,豬蹄,豬耳,豬舌加在一起就是三十二文,剩下的就都是滷豬頭的收入了。

  “相公,你說我們再賣些滷蛋和竹筍行不行。”