第529章美食？

　　陳家旺點點頭，“嗯！對啊！不然你以為是啥？”

　　被盯得有些不好意思的宋叔撓撓頭。

　　“起初我還以為東家要過來這河裡抓魚呢！可這魚也實在太小了。”

　　陳家旺放下手中的鐮刀笑道:“合著宋叔是嫌這河裡的魚小啊！以前這裡也有大魚，但都被我撈去酒樓賣了，如今可不只剩小魚了嘛！”

　　以前吃不飽飯的時候，宋叔也去稻田裡撈過田螺，但實在是太難吃了，不但有股濃重的腥臭味，還有沙粒子，差點沒把他的牙齒硌掉，

　　自那以後寧願捱餓也沒去抓過田螺，此時聽到東家打算去抓田螺，還說它是一種美食，不禁皺起了眉頭。

　　“東家，那東西一點都不好吃，還很硌牙，您確定要去抓田螺嗎？”

　　雖然如今大家都知道田螺能吃，但真正能把它做成美味的人卻不多。

　　所以陳家旺特別理解提起田螺時宋叔那一臉嫌棄的神情。

　　“忘記告訴你了，我賺到的第一筆銀子，就來自於人人嫌棄的田螺，其實它很美味的，到時你嘗過就知道了。”

　　聽到東家最初竟靠賣田螺賺了不少銀子，後來才改行做滷味生意，宋叔是既驚訝又佩服。

　　他從沒想過鄉下餵鴨子的東西，竟然還能換錢，更佩服東家的頭腦。

　　任誰也沒考慮過把夏季時隨處可見的田螺，做成美食賺錢，但他的東家卻想到了，而且還很成功。

　　果然窮人與富人的差距不只是銀子，還有思維方式，也就是靈活的頭腦。

　　難怪東家能把日子過得這麼好，主要是頭腦聰明。

　　看著不起眼，或是別人瞧不上的東西，到他這裡都能變成搖錢樹。

　　就拿他現在的滷味生意來說吧！不但成本低，而且還特別受食客喜歡，只因便宜又好吃。

　　東家還真是厲害，總是能利用別人嫌棄的東西來賺錢。