第 663章 目瞪口呆

　　得知東家要單獨賣鴨頭鴨脖這些，大家就更加驚訝了。

　　“夫人，這能行嗎？”楊大娘第一個開口。

　　“鋪子裡賣的滷味種類太單一了，我與你們東家想試一下，若是不行再按整隻賣就是。”

　　被一個下人質疑，小溪並沒有生氣，因為她看得出楊大娘已經把這裡當成了自己的家。

　　小溪把卸下來的鴨頭鴨掌雞頭雞翅這些，放入鍋內滷上，就開始處理雞骨架還有剔下來的雞胸肉。

　　夏季人炎熱，人人都喜歡吃涼爽的食物，她打算把去頭去爪的鴨肉，直接做成涼拌鴨肉來賣。

　　像熬湯炒鴨肉這些，都不太適合夏季來賣，她覺得若是做成涼拌鴨肉，應該會有人點。

　　這個想法也得到了相公的贊成，鴨肉沒有雞肉那麼細嫩，用來做炸鴨塊，肯定不成，但若是做成涼菜，肯定會有人喜歡吃。

　　“哦！既然如此，那夫人您告訴老奴怎麼做？老奴來做便是。”

　　楊大娘覺得小兩口肯定也是經過深思熟慮才做的決定。

　　就伸手把小溪還沒有醃製好的雞骨架和雞塊拿了過去。

　　“大娘，我們夫妻倆也不是官宦人家，你不必如此稱呼自己，聽著怪不舒服的。”

　　小溪不知道別人買完奴僕是怎麼自稱，但她卻是一點也聽不習慣。

　　“老奴知道了。”已經習慣以奴才自稱的楊大娘，還是頭一次被主家這麼尊重，一時半會竟然還有些改不過口。

　　聽到楊大娘的回答，大家不禁捂嘴笑了起來。

　　“可若是我把這活交給大娘來做，那你們還忙的過來嗎？”

　　現在廚房裡只有楊大娘與李嬸兩人忙乎，大壯還有來福也就早上能幫會忙，小溪覺得若是油炸吃食受歡迎，那便再考慮買人或是找幫工。

　　酒樓夥計每月四百文，這活也不累，她覺得給三百文應該也會有人做。

　　一年算下來，就是三兩六的工錢，買個人是十一兩，若是他們不贖身的情況下，可以使喚一輩子。

　　幫工三年的工錢，就可以買來一個人做這些事情，不用想都知道，還是買人更划算一下，想到一下子，又要花掉十一兩，便肉疼不已。