陳阿斗 作品

第934章 變廢為寶

 “就是不知道魏總那邊怎麼說,能不能保證食材和湯料的供應。”

 劉璃這一開口,周林就明白,他想讓自己去探一下魏奇顏的口風。

 這還用問麼,給自己賺錢的事情,當然要絕對支持,周林就現在可以當場拍板,保證能夠足額供應。

 當然他不能這麼幹。

 畢竟名義上是魏奇顏提供的食材,不能讓兩個姑娘知道跟自己有關係。

 因此說道:“問題應該不大,回頭我跟她說一聲。”

 劉璃卻仍是不放心,因為前陣子魏總那邊出了點情況,食材供應變得斷斷續續,無奈她們只能購買真的牛羊肉補充,結果竟導致店鋪口碑下降,還影響了一些生意。

 而且她心裡還有別的擔憂,“如果分店開到外地,供應能不能跟上?”

 “你兩家店打算開哪?”周林問道。

 “只有一家店開到外地。”

 劉璃看了蘇媛一眼,“我和媛媛商量,一人開一家分店,她還開在吳西,我打算在新塘開一家,交給我父母打理。”

 “你父母不是做廠子嘛,他們哪有時間?”

 “讓他們把工廠賣了!”

 劉璃語氣中帶有一些不滿和心酸,“那麼一個小廠子,天天麻煩不斷,一年累死累活忙到頭,還賺不到兩百萬,現在外部環境不太好,很多生產外貿出口商品的工廠都幹不下去,還不如早點賣了,投資開個火鍋店,比做工廠賺錢輕鬆多了。”

 周林想了想,覺著她說的有道理。

 在新塘時就知道劉璃的父母很忙,周林在家住了一陣子,好像根本沒見過她父母的面。

 這丫頭那時候表現的有些不太正常,大概跟她父母長年早出晚歸整天不沾家有很大關係。

 魏奇顏那邊有冷凍運輸車,而且以後每週都會派人去新塘氣功協會辦理業務,想來定期往劉璃父母的火鍋店送一次貨應該沒什麼問題。

 無非是增加了一點運輸成本而已。

 以火鍋店目前看到的利潤,這點成本應該沒有影響。

 周林交給魏奇顏的妖獸肉,是按照二十元一斤算的,而魏奇顏拿到之後,交給李青組織人手切割分類再進行加工。

 交到火鍋店的食材,是整條的冷凍肉塊和加工好的肉丸,每斤收二十五元。

 而火鍋店拿到這些食材,用片肉機片成薄片,或將丸子直接裝盤端給客人,一份定價五十到一兩百,分量卻連半斤都不到。

 也就是說,成本二十五一斤的食材,劉璃的火鍋店可以賣到一百甚至三四百塊。

 搶錢都不過如此吧。

 這還算比較良心的做法呢,沒見有的網紅火鍋店,一份肥牛擺的跟孔雀開屏似的,實際重量卻只有一百克,也就是二兩,那才更狠呢。

 不過人家號稱採購的肥牛成本好幾百一斤,那就不知道真假了。