第528章 507.豐富滋味

    隨著他的話音,筷子上的鮑魚肉伴著他的動作軟軟彈彈。

    送入口中的一瞬間,李瀟就被鮑魚這軟嫩而不失嚼勁的口感折服了。

    “這鮑魚肉應該是事前用五香味調製過,不但沒有平常食用鮑魚時的腥味,更把鮑魚本身的鮮味提純出來了。”

    單單是隻吃這鮑魚就有這樣的驚喜,李瀟將口中的鮑魚細細咀嚼嚥下,用筷子將燒椒醬撥了一些到另一片鮑魚肉上,隨後夾起放入口中。

    “這燒椒醬裡濃郁的椒香和鮑魚肉裡濃厚的五香味……”

    李瀟邊吃邊點評,吃到後面遲疑了些。

    “兩者吃起來的味道比單獨吃鮑魚的味道要更加鮮美,但是這燒椒醬……似乎燒得有些過了火候。”

    有些可惜地將口中的鮑魚嚥下,李瀟繼續說道:“雖說這樣瑕不掩瑜,若是稍微加一點點芥末,應該能夠彌補不少。”

    “這道菜總體來說味道還是非常不錯的,85分!”

    “若不是那燒得有點過了,分數更高也是沒問題的。”

    直播間:

    “我想去這間店的後廚偷師了!這鮑魚如果不說它是啥,分分跟就是個以假亂真的豆腐好嘛!”

    “懂了這就下單一份麻婆豆腐代餐。”

    “我好像看到這***羞地在主播的筷子中間扭腰。”

    “哈哈哈樓上的你好魔性啊!”

    “不行,我倒回去又看了一眼:怪,再看一眼:好怪。”

    “樓上你們還鮑魚一個清白啊!”

    餐桌上的李瀟有些意猶未盡,他問了問在旁邊候著的小姐姐能否給一些芥末醬,得到同意拿到手之後將芥末醬滴了一滴在燒椒醬中。

    用筷子攪拌幾下,確保芥末與燒椒醬混合均勻之後再將其撥到鮑魚肉上,再次品嚐,這次的味道讓李瀟頻頻點頭。

    “這樣的方法看來可行。”就是不知道做出這道菜的廚師能不能採納這個辦法。