南牆先生 作品

160.【阿珍海鮮】與海鮮挑選技巧(求月票和推薦票)

    “如果我沒聽錯的話,應該是32塊一斤。”

    “32塊一斤,這個價錢會不會太過離譜了一點?”

    “海邊吃海鮮這麼便宜的嗎?”

    “好羨慕哦,如果我住在海邊,我能天天吃。”

    “而且你們要看一下,主播手上的蟹那麼大,在我們這邊最少都要100多一斤了。”

    “在我們這邊32塊連死的蟹都買不到,就不要說那麼大,而且還是活的。”

    “我表示已經羨慕得自閉分離,準備考慮一下,過年的時候去陽江那邊旅遊。”

    蘭花蟹的鉗子,用著很細的草繩捆著。

    在沿海的城市,特別是自身有捕撈能力的沿海城市裡面。

    這種從海中撈出來的蟹,無論是養殖的還是野生的。

    雖然會綁上繩子,但是這些繩子的用途真的就是為了不讓他們在籠子裡面打架或者亂跑,而不是為了增加它的重量。

    你需要抓起這隻蘭花蟹放在鏡頭前面,給觀眾們磕葡萄。

    “你們猜猜我看到了什麼,一隻野生的蘭花蟹而且還自己把自己綁了起來。”

    直播間瞬間被一片吐槽覆蓋。

    “神tmd野生的蘭花蟹,這明明是市場裡面的。”

    “等等,仔細想來似乎也有一些道理哦。”

    “樓上瘋了?!”

    “不對,這確實是一隻野生的蘭花蟹,但是已經被人抓走了,抓到了市場上面而已。”

    “這個解釋也太過離譜了一點。”

    沒有管直播間的吐槽,李瀟繼續介紹到。

    “看一隻蘭花蟹好不好?新不新鮮,首先看他的8只腿動得快不快。”

    說著他輕輕地抖了抖手上的這隻蘭花蟹,對方的反應十分激烈,8只青色蟹爪瘋狂地甩動,像是裝了一匹電動小馬達一樣。

    還好對方板蟹的手法十分老道,而李瀟也不是第1次接觸這個藍花蟹,他十分輕鬆地用兩隻手指抵住蘭花蟹的蟹殼中間。

    這樣做蘭花蟹8只沒有被綁上的。爪子就沒辦法刮到他的手。

    “你們看這幾隻蟹腿的振動頻率這麼快,就說明它非常新鮮,非常有活力。”

    “現在看出這隻蟹非常新鮮之後,我們就要看這隻蟹肥不肥。”

    直播間很快就有很多觀眾開始抖機靈。

    “我知道,我知道,不是體型越大隻就越肥嗎?”

    “你以為是人嗎?越大隻越肥。”

    “大?你說哪裡大?”

    .....

    李瀟看到直播間又有人想帶節奏開車,他連忙把車頭按死在地上。

    “我現在說的肥不是體型上的肉,而是有沒有肉?”

    “畢竟螃蟹這種東西是有外殼的,它的殼可能會很大,但是又可能是會空的,所以我們在購買螃蟹的時候就要按一下它的肚子。”

    說著李一手拿著攝像機,一手把手中的蘭花蟹反了過來。

    手指輕輕地按壓在蘭花蟹的肚子上,蘭花蟹的肚子傳來了結實的感覺,就證明他的外殼下面是充滿了蟹肉的。

    那麼就證明你買下的就不再是一個空空如也的軀殼,而是一隻有趣的靈魂。

    李瀟對著直播間說道,

    “把你的手指輕輕往下按壓的時候,感覺到的是結實的反饋。”

    “那麼這就是一隻,可以放心帶回家的蘭花蟹。”

    說完李肖就把青花蟹,丟到老闆的提供膠框裡面。

    不同種類的膠框的孔洞是不同的,這個叫做阿珍的老闆娘用的膠框的孔就比較大,這樣可以方便客人挑選海鮮後,讓上面的水快速地流乾。

    看到這個小細節,李瀟暗暗點頭,這家店還算挺老實的。

    畢竟很多海鮮店讓顧客的購物籃子,上面的孔洞是非常小,這樣挑選完海鮮後,籃子裡還剩餘了大量的海水。

    老闆倒海鮮的時候,做點手腳,就會把裡面剩下的水倒進黑色的塑料袋裡面,大大地增加了稱重時候的重量。

    一些良心比較黑的商家,甚至會故意把選購的籃子弄爛,然後用麻線把破掉的地方縫上。

    客人看到只會以為店家不捨得丟這個籃子,其實是為了讓這些麻繩可以吸收更多的水分,等倒出來的時候可以倒出更多的海水而已。

    顯然這家並沒有做出這樣惡劣的事情,李瀟在隨後又挑選了母蟹。

    他對著直播間的觀眾調侃道。

    “剛才挑選的第一隻蘭花蟹是公的,現在挑一隻母的,讓他們一公一母一起上路,黃泉路上有個伴,也是十分合情合理的。”

    “神tmd黃泉路上有個伴。”

    “主播真的是太貼心了。”

    “建議主播這邊順便給他們夫妻燒一堆蝦兵蟹將。”

    你笑一邊哈哈大笑,連忙開口解釋說到

    “都是開玩笑的,都是開玩笑的。”

    “其實我之所以這樣做,主要是公蟹和母蟹的肉質和味道都不太一樣,所以我各挑了一隻,大家到時候如果選擇也可以像我這樣選。”

    一邊說李瀟一邊把已經沒有多少水的籃子,遞到了等候在一旁的老闆娘的手上。

    老闆娘一邊把籃子裡面的蘭花蟹裝進黑色的塑料袋中。一邊對著李瀟說道