張乘鯉 作品

1399.撈麵和自制冰淇淋

等做完了之後,簡單的嘗試了一下口感,發現並沒有自己想象的那麼的甘甜,又用另外的用具簡單的用白糖化了一些糖水,分別增添到不同的模具之中,按照規定把模具蓋上蓋子,每個模具中間插上一個專用的塑料小棍,當做是冰淇淋的冰棍部分。

說實話,這種方法制作出來的冰淇淋,除了有一些白糖的成分之外其他都是比較健康的,純牛奶本身對於孩子的成長是有很大幫助的,而新鮮的水果裡面也富含了很多的維生素,簡直是健康的,不能再健康的冰淇淋了。

當然這種製作出來的方法也是可以直接用專門的用具,做成一個又一個的小圓團放在盤子裡用勺子挖著吃。但是一想到自己女兒的頑皮程度,如果給對方太多的工具的話,可能會把這些冰淇淋弄到家裡哪裡都是,讓整個家裡很多地方都變得黏兮兮的,所以更加方便的冰棍形態才是自己選擇的標準。

做完了這些事情之後,直接打開了自己家裡三開門的冰箱,把這個製作冰淇淋的器皿放在冷凍的艙室裡,在這種天氣一打開冰箱,迎面而出的那種冷氣讓人不由自主爽的打了個寒顫,甚至如果有的選擇的話,自己甚至願意鑽進冰箱裡度過愉快的一下午。

耽誤完了這些事情之後,又開始十分自然的製作起了中午的午餐,撈麵的製作程序還是比較簡單的,他先是用灶臺的一部分直接起鍋燒水,等待著鍋開之後下入專門從市場購買的溼麵條,相比於那種晾乾之後的麵條,這種帶有水分的溼麵條口感吃起來更加的舒適一些。

在等待鍋開的過程中開始準備其他的佐料,至於今天的選擇,原本是想做更加豐盛一點的牛腩撈麵,但是考慮到大家現在已經等待的焦急不已了,索性做更加簡單的番茄雞蛋撈麵,雖然是全素的,但是這種天氣吃起來簡直是十分難得的美味。

把雞蛋和番茄切塊,然後進行烹飪,然後分別加入不同的佐料,同時為了讓麵條可以充分吸收佐料的湯汁,在炒番茄雞蛋的時候也會多加一些清水。