第809章 不敢置信！

趙國慶教沈義和的兒子，用釘子定在木板上，然後把鱔魚刺給除掉後，切成段在開水中燙一下，用清水洗乾淨去腥味。

隨後用豬油蒜瓣等大料開始炒這鱔魚，裡面放了很多的蒜瓣。

夏天天氣熱，吃蒜瓣特別開胃，又能去腥味。

很快，趙國慶教沈義和做了滿滿的一大鍋的鱔魚湯。

煮好的面，直接澆上這鱔魚湯就成了，撒上一把蔥花，香氣撲鼻。

趙國慶他們吃鱔魚麵的時候，不少昨晚上住宿的客人，眼巴巴的看著他們吃的香，也跟著起鬨，讓老闆給他們準備鱔魚麵。

沈義和為難的說，這沒打算賣的，這是給自己吃的。

“吃不完的，不賣就讓大家嚐嚐味道，給點意見啥的……”

趙國慶笑著打圓場，反正他今天做了一大鍋的鱔魚，這幾個人肯定吃不完。

大家分一下都嚐嚐。

而吃了鱔魚麵的那些客人，都笑了，說這東西咋比雞湯還好喝？

要換一換口味了，建議沈義和這裡多弄幾種面，鱔魚麵或者雞湯麵，都是極為好吃的。

沈義和也在琢磨趙國慶教的法子做鱔魚，肉質鮮美還沒有土腥味，那湯更是一絕，哪怕他家今天加了點錢買鱔魚，可這鱔魚的成本算下來比土雞便宜多了。

既然大家這麼喜歡吃，那就，也弄一鍋鱔魚湯。

那邊趙國慶吃了面，索性又停留了一下，在廚房裡教沈義和和他兒子怎麼爆炒鱔魚片，還有好幾種甲魚的做法，都和他們細細的講了一遍。

“哎呀，這東西中怎麼經過你的手弄一下，味道那麼好，我也吃著怪好吃的，回頭我就把這些菜寫在菜單上……”

沈義和興沖沖的去張羅。

而趙國慶他們車上則帶了一二百斤的鱔魚和甲魚回江城，這一路倒是很順利，只是到了江城後，卻遇到一件讓趙國慶喜出望外的事情來。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝