南風不盡 作品

第 151 章 定下

太子爺去乾清宮給倆兒子求媳婦了,程婉蘊便有種卸了差事的感覺,略歇了會兒便坐在樹下跟著龜龜一塊兒曬太陽。

龜龜曬太陽曬得四肢飛起,唯有腹甲還搭在石頭上,頭高高昂起,兩隻眼睛半眯不眯,看得程婉蘊覺著很好笑,又深感愜意。

陽光落在地上是一塊兒一塊兒的,今年要大選,皇上沒發話去暢春園,各個宮裡都被這樣濃烈、炙熱的夏日包裹著。

這時,內務府的粗使太監們熱得滿頭大汗,正用平板車推來今日後罩房所需分例內的蔬菜,他們打角門外頭路過的時候,程婉蘊眼睛賊尖,看見車上有兩顆碩大無比、水靈靈的大白菜。

“等等——”她立刻就饞了,“把白菜留下。”

添金立刻一溜小跑過去,不過片刻便用肩頭左右扛著,艱難地抱著比他腦袋還大上幾倍的白菜回來。

程婉蘊讓碧桃找出兩個盆來,將白菜掰開兩半放進去清洗,脆生生的白菜葉子掛上水珠,更是讓她狠狠嚥了口唾沫。

她想吃東北辣白菜了。

一般遇上“我想吃什麼”的念頭,程婉蘊不會有第二秒的猶豫,也不管如今是不是吃這個東西的季節,想吃就吃了。她立刻站起來,吩咐下頭的人去膳房把三寶和鹽都一塊兒拿來,再找個燒得漂亮的、足夠盛她的辣白菜的粗陶大罐子。

正巧佛爾果春和弘晉都睡醒起來了,兩個孩子分別趿著大白鵝與兔子頭的睡鞋,手裡還攥著程婉蘊給他們做的陪睡玩偶,佛爾果春是隻長耳朵的小兔子,弘晉是一隻脖子長長的大白鵝。

嗯……弘晉最喜歡的動物是鵝。

膳房裡是有養活禽的,三寶有時候會逗小主子們玩,把雞鴨兔鵝用籠子裝了帶過來給弘晉和佛爾果春喂喂菜葉。

佛爾果春最喜歡小兔子聳動三瓣嘴吃草的模樣了,每回餵了都不捨得讓三寶拿回去殺,抱著籠子不放,程婉蘊只好哄她:“兔兔也要回家哦,不然兔額娘可找不著它了。”

佛爾果春才猶豫地鬆了手,蹲下來跟埋頭吃草的兔子深情地說:“那你下回跟你額娘請示一聲,記得再來找我玩哦。”

聽到這話,兔子轉過身去吃另一邊的草,用毛茸茸的屁股對準了佛爾果春。

程婉蘊在一邊心虛地拿帕子抹汗,心想,下回可不知還是不是這隻了。

弘晉不喜歡不吭聲的兔子,也不喜歡常見的雞鴨,非得讓膳房把所有的家禽都拉出來給他挑,於是挑中了威風凜凜、脾氣暴躁、要兩個太監才能逮住且被叨好幾口的大白鵝。

程婉蘊給他們做娃娃的時候,他們就堅持一個要兔子一個要鵝,後來她又給他們繡了件滿繡了兔子和鵝的裡衣,穿起來花裡胡哨的,還叫太子爺嫌棄了一波。

三寶正用鹽殺白菜的水分,程婉蘊便左一個右一個,抱著兩個還在揉眼睛有些呆呆的小包子,坐在那兒看著三寶一遍遍給白菜抹鹽。

做辣白菜,鹽一定要每一片白菜葉子都均勻地抹上,她之前唸書時候, 學校後門就有個騎著三輪車的東北老婆婆賣自己做的辣白菜、大醬, 特別好吃,程婉蘊跟她問怎麼做,她特別熱情細緻地教她,一點也不藏私,還教她怎麼熬麥芽糖稀,怎麼熬做出來的白菜才能鹹酸微甜辣,一味不缺,都是老婆婆做了一輩子的經驗門道。

醃一整日,第二日才能洗乾淨鹽分,再均勻抹上姜、蘿蔔絲、洋蔥,混在粗細辣椒麵裡,拿麥芽糖稀拌勻,再抹到白菜上,一會兒就能吃了。不管是辣白菜包飯,還是用來當開胃小菜都沒問題。

因此今兒還吃不得,程婉蘊便又得想吃什麼好,三寶一邊收拾那些大白菜,一邊道:“造辦處將之前娘娘定製的小籠屜送來了,您說想吃粵式茶點,奴才已經跟宮裡大御茶膳房那個極精通粵菜的郭公公學了半拉月了,您今兒要不要試試?”

好主意,程婉蘊笑著賞他:“有你師傅當年三分機靈了!那先來蝦餃、鳳爪、金錢肚、叉燒包、蒸排骨、燒麥、燒鵝……都多做些,回頭等太子爺回來,八成也要一起用。這天氣,茶就配菊花和羅漢果。”

三寶默唸背熟,便撒丫子跑得飛快,連忙回膳房預備了。不像後世茶點都是凍在冰櫃裡的半成品,在宮裡這些都得現做,包子燒麥蝦餃要現包、鳳爪要現從雞身上剁,鵝也得殺。

宮裡用不了海蝦,皇上的漁園有養河蝦,河蝦小,身上肉不多就一個蝦餃裡多包幾個,得讓小太監們現去撈。

解決了晚膳用什麼這一日裡最大的問題,程婉蘊又陪著兩個孩子玩了會兒“馬車小火車”,不能暴露自己知道後世火車的樣子,於是就讓造辦處做了這麼一個“慈禧款愚昧號馬車頭火車”,還附帶一個巨大的馬車軌(古代馬車也是有車轍、車軌的,倒還算能矇混過關),周圍用木頭雕刻有山洞、樹木,就連樹木的葉子都雕刻得纖毫畢現。

雖說四不像,但弘晉和佛爾果春還挺捧場的,每天都要開一回,弘晳更是不得了,他有一天從前院過來請安,見兩個小包子在那兒玩火車,便也一言不發地蹲在那兒跟著看了許久許久,等程婉蘊洗漱出來,他妥當地給她請完安,連往日裡最喜愛的早點鮮牛肉湯配香噴噴的肉沫拌麵條都不用了,急匆匆又回了前院。

程婉蘊只好讓人把早點給他端到前院去,又讓弘暄過去盯著他吃,不許他不吃早飯就在那兒搗鼓,身子才是革命的本錢。

玩了火車,兩個小朋友又發話了:“額娘,我們想要去找十八叔玩,屈嬤嬤說,十八叔也得了只小馬,我們的小馬和他比一比!”

十八阿哥比弘晉和佛爾果春還小一點,太子爺沒忘記以前額林珠和弘晳都是三歲給了馬的,前陣子便也帶他們去上駟院挑了兩匹。

弘晉是一匹通體雪白的矮腳小母馬,頭上頸上的毛也是又順又長,程婉蘊還給它編了兩個辮子,佛爾果春喜歡一隻棕色的,額頭有個白色斑紋的小馬,眼睛是溼漉漉圓溜溜的,它的毛就沒那麼長,在佛爾果春的強烈請求下,程婉蘊也艱難地為它紮了兩隻小小的羊角辮。

作為宮裡三歲半年紀裡最早擁有屬於自己的小馬的人,十八立刻就羨慕了,後來康熙來永壽宮,就被小兒子撒嬌求馬了。

“你還小……”康熙原本想這樣說。

結果人小鬼大的十八嘟著臉頰:“弘晉都有,佛爾果春也有!他們的太子阿瑪都沒有說他們太小了!”那眼神彷彿再說你看看人家的爹!康熙頓時有種被太子爺比下去了的感覺。

於是也趕緊讓人帶著十八挑了一匹。

這就跟後世的孩子們到了一定的年齡段都必然要擁有一輛能在小區裡叱吒風雲的小自行車一般,那是必須每天都拉出來跟其他孩子一起速度與激情一番的。

程婉蘊便又使人先去永壽宮問問十八得不得空,要不要一塊兒去馬場遛一遛,得了王嬪求之不得的答覆以後才讓人伺候著兩個小的換了騎馬的衣裳,由添金和碧桃陪著去,程婉蘊不想去曬太陽,就留在院子裡收拾花草,順道給烏龜刷刷背甲上的綠藻,泡了泡水,餵了點蝦乾,又讓他們隨地爬。