第552章 550，女廚王

可是你怎麼和劉怡霏小姐在這裡住呢？”

“哦，星爺，這是我們兩個人租想喝涼水怕塞牙的房子。”楊浩回頭，臉不紅，心不跳的解釋道。

一，買回來的牛排不要著急煎，做之前，要先解凍至柔軟狀態，然後放入室溫中靜置30分鐘讓牛排的裡外溫度一致。

二，三十分鐘後將牛排放到廚房紙上，然後取一個擀麵杖輕輕敲打，目的是讓牛排的肉質更疏鬆，吃起來更鮮嫩，正反兩面都要均勻地敲打一遍。

敲打後，可以看到牛排表面滲出一層血水，用廚房紙將其吸乾，然後取一個盤子，放入少許海鹽和適量的黑胡椒粉，攪拌均勻後放入牛排，讓牛排正反兩面均勻地沾上胡椒粉和鹽。

而接下來就是給牛肉按摩，按摩至牛排將調味料吸收後再淋上幾滴橄欖油。

…

劉怡霏發誓！

自己今天煎制的牛排，是完全按照比弗利山莊米其林餐廳裡的大廚教授的步驟做的。

既沒有偷懶，也沒有增加多餘的步驟，甚至就連用時、用料，自己也都精確到秒、精確到克。

可是…，可是本小姐做出來的牛排，為什麼就這麼難以下嚥呢？

試吃第一口，感覺有點硬；試吃第二口，感覺有點柴；而試吃第3口吧，它奶奶的腿，牛肉又塞進了牙縫裡。

誒…，怎麼辦呢？

剛才，在電話裡，自己可是信誓旦旦的講，陽碩同學，我今天就讓你見識見識，什麼叫做新時代的女廚王…

難道新時代的女廚王做出來的東西就是這玩意？！

而劉怡霏正想著，突然就聽到了開門聲。

“茜茜…”

“嗯？”

“你在哪兒呢？”

“廚房這邊！”

“哈哈…，不就是煎個牛排嗎？你怎麼還沒做好？”在門口，楊浩換了雙拖鞋，笑著就朝廚房那邊走。

“誰說要給你做煎牛排？”背靠西餐檯，胸前繫著圍裙的劉怡霏嬌嗔。

“我說的是，我要讓你見識見識什麼是新時代的女廚王。”

“哦，那你做的什麼晚餐？什麼晚餐才能配得上新時代的女廚王這個稱號？”楊浩來了興趣。

“嘿嘿…”

劉怡霏笑的狡黠，貝齒咬了咬嘴唇，便撩開了她系在胸前的圍裙。

………

生活節奏，突然間就慢了下來。

早晨，楊浩在太平山頂跑跑步，吃完早餐，便在2樓的書房內開始忙碌，寫寫電影劇本，碼碼科幻小說。