第591章 我叫你師傅,你給我找工作,合情合理
殷澤來到伙房,劉凱跟師孃也跟了過來。
顯然是不相信他能做出什麼好飯來。
常年做飯的人,身上會留下一些特定的痕跡。
就比如手掌上都會有繭痕,這個時代的廚具可不跟後世似的那般輕巧。
特別是西周常年征戰,好鋼好鐵好銅全都優先供給軍武,民間的廚刀大多又重又鈍又粗糙,不用說常年做飯了,只要連續下上兩個月廚房,手掌上就會被磨出一層繭子。
可殷澤這雙手……
劉凱:春蘭,你聽說過餃子嗎?
師孃:嗯嗯嗯,聽說過,餃子據說是前朝太子爺子澤發明出來的一種宮廷美食,到了咱們大周朝,只有達官貴人才有資格享用。
劉凱一撇嘴:那你信他會做嗎?
師孃:我不信。
然而,殷澤接下來的這一番操作,卻直接讓兩人打開了新世界的大門。
殷澤掃視伙房一週,發現房樑上吊著一塊半肥半瘦的豬肉。
殷澤直接將肥肉割下大半,燒火,熱鍋,半勺水,肥肉切薄片乾熬大油。
又拿起一顆白菜,洗淨切碎,撒一把鹽巴。
鹽漬抓攥脫水,挑餡。
等搞定白菜,豬油與油渣也熬好了,直接倒進白菜裡面攪拌均勻,鍋中留下些許底油,一把花生撒入炒酥。
一番操作下來後,伙房裡頓時暴起一陣香氣,劉凱與師孃下意識的嚥了咽口水,這味道,太誘人了!
“勞煩師孃與我一同包餃子,這樣速度快些。”殷澤和好面說道。
師孃一怔,“我、我不會包餃子呀。”
殷澤溫和的笑道:“沒關係,很簡單的,我教你呀。”
劉凱舉手:“我!我!我也要學!”
殷澤直接擺手,義正言辭道:“師傅,君子遠庖廚,伙房這種地方,怎可讓您這等身份的人物屈尊,您還是回去喝茶吧,最多兩刻鐘,咱們就能吃到熱騰騰,香噴噴的餃子了。”
【叮~下面模擬宿主大大心聲:劉凱你丫滾粗,不要打擾我跟嫂、啊呸,我跟師孃包餃子,嘿嘿嘿嘿,師孃的小手,嘿嘿嘿嘿……】
【滾蛋,不要汙衊我,我可是正人君子!】
……
師孃春蘭在廚藝方面的天賦很好,一點就通,又由於餃子是素餡兒的,滾兩滾皮兒熟了就可以撈出來,所以也就兩刻鐘,餃子就出鍋了。