第127章 鯰魚燉茄子

　　老爹倒是大氣，點頭答應道“一人二兩，多了可就沒了。”

　　一家人高高興興，老孃帶著二嫂，蘇妍一起弄鯰魚，老六帶著小老么和二哥家倆小的瘋玩。

　　等到晚上吃飯的時候，都不用老孃喊，老六那鼻子比大黑都靈，聞著味，帶著幾個小傢伙就回來了，幾個小腦瓜趴在鍋臺上直吞口水，鯰魚燉茄子太香了。

　　老孃把鯰魚燉茄子盛出來，二哥弄了兩條大鯰魚，足足燉了一大鍋，盛了兩份出來，家裡的大瓷碗裝不下，只能用陶盆盛，就這還滿的快溢出來了。

　　“鍋裡還有，你們吃完再盛。”老孃對老爹幾人說道“老二這次弄的鯰魚也太大了，殺的時候差點沒按住。”

　　鯰魚性情兇猛，和其他草魚不一樣，這東西是肉食性的淡水魚，肉質鮮嫩味美不說，身上的刺還少，所以廣受喜愛。

　　老爹和二哥，方源面前都倒了一杯酒，爺仨小小的眯了一口，然後才下筷子夾鯰魚，一口鯰魚肉帶著濃郁的湯汁入口，鮮香麻辣，把方源的味覺直接就喚醒了。

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　　老孃做鯰魚燉茄子，喜歡用野山椒和花椒，口味偏川菜，不過這也是因為江淮這邊以煤礦為主，重勞力工作的地方，人都喜歡重油重鹽重調味的菜。

　　“老孃，你這一手鯰魚燉茄子，都能去國營飯館掌勺了。”方源豎起大拇指誇道。

　　老孃被誇的直笑，謙虛道“就你吃娘做的東西喜歡，人家吃可就不一樣了，而且那國營飯館誰都能去的啊？人家那是正經吃商品糧的。”

　　“老四說話確實喜歡誇張，不過你這鯰魚燉茄子，確實燒的不錯，值得鼓勵。”老爹少有的開口誇老孃，搞的老孃有些意外。

　　方源也有些意外，但轉念一想，以前老爹可能不是不會，而是每天一睜眼就是地裡那點東西，家裡那點嚼口，實在沒有精力再去關心身邊的人，現在生活輕鬆了不少，老爺子也學會夸人了。

　　吃飯的時候，老爹又說了打水的事情，讓兩個兒子都惦記著，別等到旱災來了沒水，到時候求爺爺告奶奶的。