運河島 作品
中記（題目原本是小記，然而發現有3500字之後改了）
第一次打開的是一個餅狀點心，很小的一個，大小和礦泉水瓶蓋差不多。吃起來味道很豐富，仔細品嚐後我嚐到了蓮子、花生、白芸豆、鹹蛋黃、還有奶油的味道，當然還有最基礎的小麥粉和糖。
我帶著不確定的心情對照了一下配料表，都沒嘗錯。貨真價實，確實有這些食材。
這是一顆奶黃雪媚娘。
為了和之前的那顆令人不滿的對比，也搬運一下配料表：
配料:
洗沙奶黃餡(白砂糖、蓮子、花生仁、白芸豆、鹹鴨蛋黃、蛋黃粉、水、海藻糖、奶油、煉乳、乳粉黃油、麥芽糖醇、食用香精、脫氫乙酸鈉、辣椒紅、碳酸鈉)
奶黃餡、小麥粉、雪媚娘餡、黃油、白砂糖、雞蛋、糖漿(水、白砂糖、麥芽糖漿、檸檬、檸檬酸)、煉乳、乳粉、復配著色劑(辛烯基琥珀酸澱粉鈉、B-胡蘿下素、d-異抗壞血酸鈉、三聚磷酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油)、復配膨鬆劑(焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、食用玉米澱粉、食用鹽)、食用香精。
並不是一個簡潔的列表，但主要材料是對的，可以算是真材實料了。裡面添加的是奶油和黃油而不是植物油，是個加分項。
看來雪媚娘點心確實有真材實料的，但是想吃到真材實料的就要多掏錢，而且是多掏不少錢，比如包裝費以及情緒價值的附加費。
不過這個點心口味確實優秀，於是我們打開了第二個。
第二個吃起來是榛仁巧克力的味道。很簡單，榛仁的味道和口感，加上巧克力的味道和口感，還有糖。
配料表也很簡單：黑巧克力(白砂糖、可可液塊、可可脂、無水奶油、磷脂、食用香料)、榛子仁≥40%)總可可固形物含量≥55%(黑巧克力部分)
貨真價實了。
當然也很小，比之前的雪媚娘大一點點。不過作為一塊巧克力，這個大小比之前的雪媚娘好接受。
平價的東西往往用其他材料充數，真材實料的食物則價格虛高，也是心累。
吃一口貨真價實的普通食物，也是難，該不會是劣幣驅逐了良幣？
也可能平價的充數和真材實料的虛高互相成了對方存在的理由。
平價的食物中的配料並不是對應的應有食材，比如用白芸豆做紅豆沙餡和鹹蛋黃餡，就可以找一個理由：因為它比價格虛高的選項便宜。
可真材實料哪有那麼貴？
既然是白芸豆做的，直接叫白芸豆酥算了。作為白芸豆酥，味道不差，配色和層次也算豐富。為什麼要叫蛋黃酥？沒有掛羊頭賣狗肉，也接近牛排標籤底下賣鴨肉了。
至於這價格虛高的產品，也並沒有那麼貴的食材，只是真材實料的普通食物而已。它價格虛高，更多的是包裝和營銷才對。
如果為了吃一些用料貨真價實的食物，就不得不同時為更昂貴的包裝甚至是附加著的情緒價值買單，選擇權到底在哪裡呢？
“我甚至有些擔心我繼續這樣吃下去，味蕾都要退化了。嗯…肉鬆居然不是豌豆味的嗎？゛(‘◇’)?”
我帶著不確定的心情對照了一下配料表，都沒嘗錯。貨真價實，確實有這些食材。
這是一顆奶黃雪媚娘。
為了和之前的那顆令人不滿的對比，也搬運一下配料表：
配料:
洗沙奶黃餡(白砂糖、蓮子、花生仁、白芸豆、鹹鴨蛋黃、蛋黃粉、水、海藻糖、奶油、煉乳、乳粉黃油、麥芽糖醇、食用香精、脫氫乙酸鈉、辣椒紅、碳酸鈉)
奶黃餡、小麥粉、雪媚娘餡、黃油、白砂糖、雞蛋、糖漿(水、白砂糖、麥芽糖漿、檸檬、檸檬酸)、煉乳、乳粉、復配著色劑(辛烯基琥珀酸澱粉鈉、B-胡蘿下素、d-異抗壞血酸鈉、三聚磷酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油)、復配膨鬆劑(焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、食用玉米澱粉、食用鹽)、食用香精。
並不是一個簡潔的列表，但主要材料是對的，可以算是真材實料了。裡面添加的是奶油和黃油而不是植物油，是個加分項。
看來雪媚娘點心確實有真材實料的，但是想吃到真材實料的就要多掏錢，而且是多掏不少錢，比如包裝費以及情緒價值的附加費。
不過這個點心口味確實優秀，於是我們打開了第二個。
第二個吃起來是榛仁巧克力的味道。很簡單，榛仁的味道和口感，加上巧克力的味道和口感，還有糖。
配料表也很簡單：黑巧克力(白砂糖、可可液塊、可可脂、無水奶油、磷脂、食用香料)、榛子仁≥40%)總可可固形物含量≥55%(黑巧克力部分)
貨真價實了。
當然也很小，比之前的雪媚娘大一點點。不過作為一塊巧克力，這個大小比之前的雪媚娘好接受。
平價的東西往往用其他材料充數，真材實料的食物則價格虛高，也是心累。
吃一口貨真價實的普通食物，也是難，該不會是劣幣驅逐了良幣？
也可能平價的充數和真材實料的虛高互相成了對方存在的理由。
平價的食物中的配料並不是對應的應有食材，比如用白芸豆做紅豆沙餡和鹹蛋黃餡，就可以找一個理由：因為它比價格虛高的選項便宜。
可真材實料哪有那麼貴？
既然是白芸豆做的，直接叫白芸豆酥算了。作為白芸豆酥，味道不差，配色和層次也算豐富。為什麼要叫蛋黃酥？沒有掛羊頭賣狗肉，也接近牛排標籤底下賣鴨肉了。
至於這價格虛高的產品，也並沒有那麼貴的食材，只是真材實料的普通食物而已。它價格虛高，更多的是包裝和營銷才對。
如果為了吃一些用料貨真價實的食物，就不得不同時為更昂貴的包裝甚至是附加著的情緒價值買單，選擇權到底在哪裡呢？
“我甚至有些擔心我繼續這樣吃下去，味蕾都要退化了。嗯…肉鬆居然不是豌豆味的嗎？゛(‘◇’)?”