運河島 作品

除夕,有家人,有鞭炮(新春快樂!)

但毋庸置疑的是,今年的年味比那幾年都足。

和濃濃的年味一起到來的還有一頓異常豐富的年夜飯。

八個菜:

佛跳牆,這是我第一次吃到這道菜。不是自己家做的,而是從網上買的。吃著味道不錯。

燒鵝,也是網上買的。這鵝肉讓我想起來多年前在gz一家名為“肥波燒鵝”的店裡的用餐經歷,又讓我回憶起小時候一家主打竹蓀鵝的飯店。

燉黃魚,母親親手做的,十分可口。我覺得比飯店做得都好吃,父親也說這是整張桌子上他最喜歡的菜。

水晶肘花,看著這道菜也是想起小時候。

素什錦,讓我想起了一家吃了很多年但最近倒閉了的飯館。那家飯館的肉夾饃很好吃,這麼多年下來,記住的不僅僅是味道,還有價格的變遷。剛開始吃時2元一個,之後2.5,再後來3.5,然後5元一個,之後8元,最後10元。

素炒荷蘭豆,一如既往的美味。據說荷蘭豆在荷蘭的名字是“中國豆”。

涼拌松花蛋,口味口感都很好。松花蛋也有一個“千年蛋”或者說“世紀蛋”的名字,因為它看上去好像放了幾個世紀那麼久。