新年第一天

我在一個小桌處坐下，隱隱約約聽到幾個人在那裡聊天。其中一個說今天不是沒有散客嗎。另外一個人說，不，今天其實有三個散客。

之前一直存在的那種好像這個酒店並不以我這樣的住客為主的感覺，終於把好像兩個字去掉了。後來我和其中一個服務人員瞭解到這個酒店曾經是一個大企業的培訓中心，轉型做酒店之後主要接待的是團隊，上百人規模的那種。

終於可以解釋自從來到這個酒店之後的奇怪感受了。

在有團隊用餐的時候，他們是提供自助餐的，然而今天並沒有大的團隊，所以晚餐也就沒有自助餐，只能點菜了。

是啊，大團隊的人們都在放假呢。確實應該放假，新年這天都不放假，什麼時候放假呢？我們都應該在這一天放假。

於是我開始點餐，看了一眼菜譜之後發現這並不是那種快餐或者家常菜式的菜譜，而是類似於飯店點餐所提供的菜譜。然而舟車勞頓實在是太過疲勞，我一點都沒有走路到酒店外去尋找食物的想法，於是被動的吃了一頓大餐。

一開始我想著點一個紅燒肉就著一些米飯吃一吃就好，結果我提出要點紅燒肉的時候，其中一個服務員建議說紅燒肉並不是下飯菜，點了它之後還需要點其他的菜餚，之後推薦我點其他的菜。

這是有點奇怪的一件事。紅燒肉都不下飯，還有什麼下飯呢？見我停頓了一下之後，另外一個服務員說紅燒肉做起來需要等待的時間比較久。

這倒是讓我想起來一件有趣的事。10多年前的時候，有一個暑假我也是獨自一個人住酒店。那一段時間我上課的強度非常大，每天要上10個小時的課。當時住的酒店就有一個飯館，開在酒店的2樓。

一開始我從來沒有去過它的飯館，直到某一天中午的時候，突然決定吃一下那個飯館。進入了飯館之後發現大廳裡面一個人都沒有。