巧克力蘸糖 作品

第872章 大尾巴羊





付媽惦記著上車餃子,下車面。





午飯特意給付宇和劉雨晴包了一鍋肉三鮮和素三鮮餡兒的餃子。





這一次,付宇只是幫著調了個餡兒,包的時候,一家四口齊上陣。





面桉直接擺到了茶几上,付宇一次可以擀出兩張麵皮,付媽和付爸一起捏餃子,劉雨晴則負責按面劑子。





餃子包好下了鍋,正準備吃飯的時候,忽然有人急匆匆的找上了門。





“老付!哎,你家付宇在家嗎?我這兒剛弄來的一頭活羊,咱們看著給弄了唄?”





一句話,讓原本吃飯的眾人頓時一愣!





來人是付爸的好兄弟,平時兩家走動的很勤,關係也比較親近。





付宇到家的第二天,武波文就帶著老婆過來做客了,瞧見付宇帶了女朋友回來,臨前走,愣是給劉雨晴塞了個五百塊錢的紅包。





他們當地的規矩,小輩領了女朋友回家,長輩要是認可了這個人,就會給遞個紅包,表達一下心意。





付宇喊武波文叔叔,當叔叔的在這方面做的還是挺到位。





武波文為人敞亮,跟付爸很投脾氣。





以前付爸上班的時候,武波文是副廠長,付爸是質檢員,那時候,武波文家裡條件就挺不錯。





後來他一兒一女都去外地發展了,平時一年也回不來一次,不過按月會給家裡轉錢。





武波文和他媳婦自己都有退休金,再有兒女孝敬的錢,日子過的可謂是相當舒坦。





老兩口不差錢,平時在吃穿方面就比較捨得花銷。





付爸聽說武波文弄回來一頭活羊,倒也沒太稀奇,這事以前也有過。





羊肉現在市價比較貴,買的人少,市場裡賣的羊肉總是不太新鮮,而且像羊肉片一類的食材,基本上很難買到純正的羊肉,裡面也不知道都摻加了些什麼,那肉吃著就是不夠味。





所以一般家裡條件好的,要不就是去市裡的回民店採買,要不就是幾家人合夥買活羊,回頭收拾好了,再各家平分一下。





而付宇聽到這個消息,連忙放下了快子,完全是職業的原因,他順口問道:“武叔,你買的什麼羊啊?多少斤?”





武波文提起這事兒,不由得意道:“我託朋友弄回來的大尾巴羊,哎幼,這羊味道可正了,我當年去那邊的時候就吃過,跟咱們當地的羊不一樣!”





“這羊剛運回來,在我家院子裡拴著呢,特別肥實,斤數我也沒稱,估摸著得有一百五六十斤了。”





付宇點頭,那是挺肥的,而且這大尾巴羊,他可是聽趙勐唸叨過,說是味道特別香,肉質也非常好。





沒想到武波文竟然能弄到大尾巴羊,這老爺子還挺有門路。





付宇這邊也吃的差不多了,於是跟家裡打了聲招呼,跟著武波文就出門了。





付媽想著他今天回去,特意將午飯時間提前了,就是怕他下午趕車來不及。





結果沒想到,臨走前又被武波文給叫了過去。





武波文知道付宇今天要走,不過想著收拾只羊也用不了太長的時間,這才過來問一下。





不過他也怕耽誤付宇的時間,於是一路走的火急火燎的。





等到了武波文家,就見院子裡已經架好了鐵鍋,燒上了開水。





而活羊已經開始宰殺了。





請的是鎮上屠宰場的工人,這人就住在武波文家同一趟街上,鄰里鄰居的,有事叫上一聲,就立馬過來幫忙了。





付宇進了院子,武波文頓時吆喝道:“付宇過來了,羊殺的怎麼樣了?一會兒讓他看看,這羊肉具體怎麼分!”





一番話,引得院子裡的眾人紛紛轉頭看過來。





付宇走上前一瞧,羊已經開始放血了,一會兒直接下鍋去皮,就可以直接切分。





這羊的毛明顯剛剪過,薄薄的留了一層,更顯得身子骨肥嫩壯實,這羊養的相當不錯了。





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