25. 木桶飯 一份木桶飯一葷一素四個銅板，……
今天一早，易常揹著名篇，剛走下立身橋，就忽然被一陣叫賣聲和香氣打斷了思緒。
宋墨玉卯時便用板車推著菜盆、木桶來到大榕樹下。
“宋家好食”的招牌掛在一旁。兩個木桶裡裝著粒粒分明的白米飯，四個菜盆裡則分別裝著兩葷兩素。每個菜盆旁邊都放著寫了菜名的小木牌。
她來得實在太早了，等了半天，才見偶爾來幾個穿著直裰的學子。
他們許是起得太早，個個困得不行，眼睛都尚未睜開，走過這裡連看都不看宋墨玉一眼。
宋墨玉便把菜盆的蓋子揭開，然後開始大聲叫賣。
“溜肥腸、紅油肚絲、涼拌豆皮、清炒白菜！葷素各選其一，只要四個銅板！”宋墨玉絲毫不在意周圍人打量她的目光，依然熱情地高聲叫賣著。
她的聲音實在過於有穿透力，易常的書是一句都背不下去了。
不知不覺間，易常來到宋墨玉攤前。
“來份木桶飯嗎？香噴噴的木桶飯，熱氣騰騰的。不貴，才四個銅板。”宋墨玉笑眯眯地迎接著自己的第一個客人。
易常本來是怒氣衝衝而來，想讓宋墨玉小點聲。可走近了他才發現在叫賣的是一個如此年輕的小娘子，還笑意盈盈，正如那朝起的太陽，讓人周身一暖。
於是他說出口的話不自覺變成了：“不是說有葷菜嗎？我怎麼沒看到？”
四個銅板有葷有素有米飯，這實在有些可笑。易常自然是不信的。
宋墨玉從板車下方拿出一副乾淨的碗筷，指著幾個菜盆：“您看，今天的葷菜是紅油肚絲和溜肥腸。”
易常的目光先落在那幾個小菜牌上，暗道一句筆勢飛動，隨後他便徹底被那些菜餚吸引住。
菜盆裡，紅彤彤的肚絲油潤飽滿，大蒜葉妝點的溜肥腸香氣撲鼻。還有沒見過的什麼豆皮。唯獨那清炒白菜是他平日吃過的。
易常皺起眉：“這豆皮便罷了。這肚絲和肥腸都是汙穢之物，你怎敢充做葷菜來賣？”
宋墨玉眨眼：“那它們是不是豬身上的？”
“是。”易常撓撓頭。
“那豬肉是不是葷菜？”
“是。”易常覺得自己竟然無法反駁。
宋墨玉已經開始上手裝飯了：“這位郎君，您是今天第一個來我們攤上的。我白送您一份怎麼樣？不好吃您只管罵我，反正也不用給錢。要是好吃，您以後常來，或者跟您同窗介紹介紹我這個小攤。”
“哎哎哎……”易常見宋墨玉在裝飯打菜，以為她想強買強賣，沒想到是自己誤會了，頓時不好意思起來。他紅著臉站在那，走也不是，不走也不是。
“您要是不著急，就坐這吃吧。”宋墨玉把打滿菜的碗放到了旁邊的小桌上。
這小桌子也是昨天收拾出來的，本來腿有些不穩，釘了幾顆釘子後便牢固了。支在這裡，擺上兩張凳子，便可以供人坐下來吃飯了。
易常剛想搖頭說不用，可那碗飯的香味透過清晨的薄霧，竟然比聖賢經典更誘惑他。
是不管在家，還是在外吃酒都從未聞到過的香味。
鬼使神差之間，易常坐了下來。
旁邊宋墨玉的叫賣聲還在繼續。
易常拿起筷子，試探著夾起一塊他視為穢物的肥腸。咽咽口水後，他飛快地放進嘴裡。嗯？這是什麼味道？剛才聞起來已經香得不行，吃起來就更是一絕了。不知道和這熱氣騰騰的大白米飯混在一起吃是什麼滋味……
易常的幾個同窗好友正打旁邊路過。
“我沒看花眼吧？那是易書呆子？”有人喊。
“真的，他在吃什麼？他以前不是吃一口飯背一口詩嗎？還沒見過他這樣？”
“走走走，看看去。”
不多時，宋墨玉的攤前從冷冷清清，到熱熱鬧鬧。
易常細細品嚐著那一大碗飯，平生從沒有過這般酣暢淋漓的感覺，不僅想為這木桶飯賦詩一首，更想再找宋墨玉買上一碗。
結果他往旁邊一看傻了眼，好傢伙，什麼時候來了這麼多人？
“排隊，排隊，麻煩大家排一下隊。”宋墨玉邊收錢邊打飯，還要邊朝人群喊。正常人都會分身乏術，難免出錯，可她卻記得每一個人點的菜，一次都沒打錯過。
小錢箱裡不停地放入銅板，木盆裡不斷疊起用過的碗筷。
李修文和同窗好友走下立身橋。因宋墨玉的身影被人群遮擋著，他並不知道在擺攤的人是誰。邊和同窗說話，邊快步走了。
太陽已經高高升起，書院的晨讀就要開始了。路面上的人逐漸少了起來。
排在最後的小學子哭喪著臉：“我本來打算去買包子的，他們都說你這個好吃。怎麼排到我就沒有了？掌櫃你明天還來嗎？”這還是個十一二歲的孩子，滿臉的稚氣和可憐樣。
宋墨玉看著乾乾淨淨只剩一點湯水的盆，也有些無奈。她想了想，把旁邊放著的幾個莧菜糰子裝到油紙包裡：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。這糰子你拿去吧，我灑了點蘸料上去，不知道你吃不吃得慣？”
“謝謝你。”小學子哭喪的臉一下雨過天晴，連聲致謝。不吃早飯讀書可難受了，他問：“掌櫃，你的糰子怎麼賣？”
“送你了。不要錢。你明天早點來給我捧場吧。”宋墨玉笑著說。
眼見送走了最後一個客人，宋墨玉伸了個懶腰，利落地收拾起東西。
她邊收拾，邊在心裡盤算今天掙了多少錢。
置辦這些盆、桶、碗筷、招牌的這都是一錘子買賣，且不算。
豬肚、肥腸都是零成本，豆皮花了十個銅板，白菜花了四個銅板，米飯成本最高。她去採買的米品質屬於中等，一斤米要三個銅板，五十人份的米飯就花了四十五個銅板。再加上一些零零碎碎的調料、油什麼的，就算五、六個銅板。
成本合計六十五個銅板。而一份木桶飯一葷一素四個銅板，她賣了五十人份。
一百三十五文錢！
餐飲行業果然自古以來就是暴利。一天竟然淨賺這麼多。宋墨玉把錢箱裡的錢裝進錢袋子裡，笑容根本止不住。