第23章 美食

李天然聞了聞，肚子已經不受控制地咕咕叫了起來。

“這是烤牛柳及鵝肝配砵酒汁，用了腳盆國的和牛牛柳，搭配口感豐腴、來自發蘭西的優質鵝肝，廚師將牛柳與鵝肝合成長條狀後進行煎烤。牛柳中間呈粉嫩的嫣紅色，肉質嫩滑濃郁，鵝肝油脂豐腴，表面散發著淡淡的黑松露香，是為牛柳與鵝肝的完美結合。”

看著那擺在餐盤上的肉汁，就已經讓人食指大動了。

“然後，這是主食牛仔鵝肝拌野菌沙律，不僅味道鮮美還能抗餓，先生，這道菜在本酒店十分受歡迎。該菜品以鴨肝、小牛肉、開心果及黑松露等材料製作而成，牛肉肝凍口感細膩，來自鴨肝的濃香令人感動，堅果選擇的是開心果，咬在嘴裡更有嚼頭，同時搭配酸度高的野菌色拉，相得益彰。”

說著，服務員打開了最後一個蓋子。

“這是海鮮濃湯，採用的是腳盆國甘鯛魚，將魚鱗炸至金黃色，入口焦脆而不會扎口，魚肉外脆內嫩。濃湯則主要用發蘭西藍龍蝦熬成髮式海鮮濃湯，味道濃郁，與富有口感的甘鯛搭配，非常順口。”