第30章 做豆腐下
姜雪費了半天口舌,姜風總算聽明白她要的東西長啥樣,轉身就去柴堆找了兩塊木頭。
“用兩根木頭做個十字架,木頭長兩尺到兩尺四寸,寬一寸左右,厚半寸左右。
在十字交叉的地方做個鉤子,用來掛東西。”姜雪繼續跟大哥解釋。姜風按照要求研究了一會兒,沒多久就做好了。“還需要做什麼嗎?”姜風把十字架遞給姜雪。
姜雪想了想,好像還缺根繩子,於是開口問:“大哥,家裡有繩子嗎?”姜陳氏正好拿著白布從屋裡出來,聽到孫女問繩子,想了想自己那兒好像有,就說:“小祖宗,有,這白布給你,我去拿繩子。”
拿著做好的十字架和白布,姜雪走進廚房,把白布放進木盆,舀了幾瓢水清洗起來。
洗完白布,就等奶奶送繩子來。不一會兒,姜陳氏就帶著繩子進了廚房。“給,你要的繩子。”姜陳氏說著把繩子給了姜雪。
姜雪看向門口的姜風:“哥,你幫我把白布的四角繫到十字架上,然後在房樑上掛根繩索,把十字架掛上。”
姜風看了看房梁的高度,轉身去院子搬來了木製樓梯。姜晨在院子裡等姜雪,見一時半會兒出不了門,正打算回房,就看見姜風拿著樓梯往廚房走,好奇心作祟,也跟著進了廚房。
“阿晨,你去幫我大哥扶一下。”姜雪見姜晨進了房間,連忙安排。
不一會兒就過濾出一大盆生豆漿啦!把過濾好的生豆漿放進鍋裡,用旺火加熱煮沸,煮到鍋面的豆漿泡沫破裂,就可以關火得到熟豆漿咯。
“奶,有糖不?”姜雪問。姜陳氏想了想說:“有紅糖,我去拿。”
還沒等姜雪開口,姜陳氏就快步走了出去。“三妞,這石膏燒好了,你看看。”
姜王氏見石膏達到要求,就問了問女兒。
用大木盆裝滿一盆豆漿,再用吃飯的小木盆盛一小盆,準備等會兒做豆漿喝。
把燒好的石膏碾成粉末,用清水調成石膏漿,衝入剛從鍋裡舀出來的豆漿中,用勺子輕輕攪拌一下,沒過多久豆漿就凝結成豆腐花啦。