第133章 咖啡豆資源搶奪（下）

 能聯繫上高俊的都是熟人，那些人一時找不到高俊，也就只能用些些下作的手段來逼迫太極咖啡，比如消防，城管和衛生安全等等。 

 太極咖啡在開店時就非常注意消防和衛生安全，旗艦店的簡餐和點心製作前都按要求每個步驟都有樣品留存7日，製作原料也有采購和檢測報告，成品也有檢測和樣品存檔。 

 下面的咖啡店晚9:00以後會將當天沒有賣完的簡餐和西點放在門口的公益自取點，免費提供給有需要的人，這些都是有視頻記錄的。 

 咖啡機和咖啡操作檯都是每天清潔和紫外線消毒，操作流程也是嚴格按照規則。 

 消防更是沒有問題，大多都是快取店，快取店還配有消防器材。 

 結果是上門來檢查業務的工作人員都不太好意思了，剛開始公事公辦，城管還沒收了一些戶外的桌椅和太陽傘，太極咖啡拿出了房屋租賃合同和商鋪買賣合同，上面寫清楚店門口的區域屬於私人空間才返還沒收的東西。 

 這讓李茂不得不佩服當初租房時高俊特意提到門前空地的使用權必須寫進合同的這個要求。 

 這個也是上一世高俊在網上看到的小破站的一個主播根據一件真實的事情惡搞出來的視頻，租房時覺得有必要寫上。 

 這不解決了大問題。 

 每次來來檢查的幾個部門都是每家店鋪附近的各個管理部門，去檢查的次數多了都和店長混熟了，他們也有難處接到上級通知只能來走個過場。 

 太極咖啡還特地打出宣傳，歡迎各個主管部門上門檢查，指導工作，太極咖啡正好完善所有流程，培養優秀員工，太極咖啡將聘請各管理部門為嚴格的第三方監督檢查方。 

 這樣一時間太極咖啡樹立起了價廉、物美，衛生安全的口碑。讓太極咖啡所有門店的簡餐和點心銷量大增，經常都早早的賣完，晚上九點的免費公益自取點提供的都是各店長根據這段時間觀察後確定數量提前留下來的。 

 太極咖啡的口碑在一些客人的宣傳下在網上好評不斷。這讓那些在後面動手腳的人頭痛不已，咖啡豆漲價，暫時讓太極咖啡傷不了太多的筋骨。