第39章 我想吃炒飯

 “想吃炒飯，揚州炒飯。”

“就沒有什麼別的了？”徐盡歡覺得這也太沒有挑戰了。

 “沒了，今天就想吃炒飯。”

 下午徐盡歡要趕飛機，還是不要太麻煩他了。

 “好吧，你等著，我先洗漱。”

 上午十點...

 徐盡歡走到廚房開始準備。

 炒飯的精髓，隔夜的米飯。

 隔夜的米飯炒出來的米飯更加鬆散，味道也會更好。

 徐盡歡拿出幾個雞蛋，打散之後加入鹽，撒入胡椒粉攪拌均勻之後翻炒成塊狀出鍋備用。

 緊接著徐盡歡拿出雞胸肉切成小塊，熱油加入鹽翻炒到雞肉變白。

 將昨天做包子剩下的蝦仁切成小顆粒的形狀，再與青豆、胡蘿蔔、香菇、火腿、雞肉一起爆炒到蝦仁變色。

 加入鹽和胡椒粉，加入米飯，用鏟子炒散，讓米飯和蔬菜充分混合之後倒入雞蛋塊繼續翻炒，最後加入蔥薑蒜末翻炒均勻。

 徐盡歡對於火候的掌控全靠直覺，沒有技術，他覺得好了那就是好了。

 香味傳出，快速關火。

 揚州炒飯的香氣就這麼蹦出了廚房，宛如春日裡盛開的牡丹，馥郁又失細膩。

 仔細瞧瞧，鍋中每一米粒都彷彿沐浴在陽光裡，發出淡淡的稻香。

 翟七七依舊在廚房外等著。

 徐盡歡又順手榨了兩杯果汁解膩。

 “太香了。”翟七七迫不及待整了一口炒飯。

 入口如同絲綢般柔滑，卻又不失彈性，每一口都能感受到食材間的層次分明，微微的甜味與醬油的深邃相互襯托，使得整道菜既開胃又回味無窮。

 再加上一杯清爽的果汁。

 美好的早晨就此開啟。

 “果然，你的廚藝從來不會讓我失望，嗚嗚嗚，你走了我可咋辦啊燕子，吃不到你做的飯，我會傷心的。”

 “那下次有機會來星海找我，我再給你展示一遍我精湛的廚藝。”

 “好啊，到時候我天天住你家吃你做的菜，你可不能嫌我煩。”翟七七已經將星海市作為自己下一個旅行的目的地了。

 星海市沒有什麼名勝古蹟，也沒有什麼好吃的好玩的，唯一好吃的就是徐盡歡的家。

 因為那裡有徐盡歡哈哈哈。