第193章 這個刀工已經超綱了
“涼茶現在沒有,得下午,回去再睡會兒吧。”
翟七七來叫他的時間也是挺尷尬的,要是早點的話他還能出去逛個早市,現在已經八點了,要再去早市,那也太晚了。
於是徐盡歡只能回到房間,發呆。
“算了,今天早點出攤好了,正好完成一下統子發佈的支線任務。”
徐盡歡先將涼茶煲上。
“今天還是煲一鍋清熱的祛溼茶,五星茶還有羅漢果五花茶。”
昨天沒買到好的雪梨,徐盡歡就放棄了要做杏花雪梨飲的想法。
其實在嘉州這個地方,大家都喜歡吃各種油炸的食物,更需要一些清熱去火的涼茶了,雖然食譜裡面有很多種不同功效的涼茶,但他還是想要煲一些能夠針對地方人群的。
徐盡歡三個砂煲同時開鍋,帶著藥香的霧氣又一次在這個廚房緩緩升起。
徐盡歡多加了一些其他的藥材。
麥芽,用於治療食積腹痛,消化不良,厚朴,主攻溼阻中焦,苦燥辛散。
這些草藥裡充滿著大自然不可言說的奧秘,被智慧的前人參破,通過一張張不知從哪裡來的神秘方子,跨越時間和空間,流入到一個個家庭裡。
也流入徐盡歡的砂煲裡。
“今天煮點茅根竹蔗水吧,就不做甜品了,這個都可以當做甜品來喝了。”
茅根竹蔗水,也是涼茶的一種。
具有清熱涼血,利尿生津的作用。
做法很簡單,青甘蔗、馬蹄、茅根、胡蘿蔔一起下鍋煮就可以,不需要加糖,都很清甜了。
煲了一個小時之後,徐盡歡打開砂煲蓋子,藥材在沸騰的水裡舒展、發脹、碰撞,在持續高溫的洶湧浪潮中,植物體內神秘的物質衝破界限,匯入棕色的液體中...
“我怎麼感覺我不是個做飯的了,而是個賣藥的?!!”
“老徐~~”十點點,翟七七又來敲門了。
一開門便是撲鼻而來的藥香。
“你在酒店煉丹啊?”張家鈺將一袋子吃的遞給徐盡歡。
“諾,這是我們剛剛去街上買的小吃,中午你就別做飯了。”
“可以,正好我也沒打算下廚,徐盡歡打算中午直接出攤了。”早點完成支線任務,他才能好好擺攤。