賣雞蛋漢堡咯 作品

第124章 啥家庭啊,敢這麼吃!?

 “好的先生,我立馬預約師傅來量尺寸。”

 林周點了點頭,吃個飯,就開始製作今天擺攤需要做的酒糟魚了。

 他原本還想做炸魚燻魚來著,今天起晚了,來不及,明天凌晨先去菜市場買點新鮮的活魚回來在做。

 林周一邊哼著歌,一邊給魚塊全蒸熟,在油炸。

 都是簡單熟練的動作,沒一會,就能

炸幾鍋出來。

 還別說,這酒糟魚賣的是真好。

 看著炸到焦酥的魚塊,林周沒忍住,一邊炸一邊丟一小塊進嘴裡嚼了起來。

 簡單的魚塊醃製曬乾在油炸就已經足夠香了。

 新鮮的魚肉在醃製入味後,在曬乾會產生一種特殊的鹹香味,這也是很多人喜歡吃鹹貨臘肉之類的食物一樣,有一種特殊的香味。

 在經過油炸,又多了一絲油炸的香味,有點像炸魚乾的感覺。

 炸好的魚塊,撈出來放一邊,林周又開始往油鍋裡倒入辣椒末,豆豉,蒜末,等一系列調味料,充分的炸出香味,在把魚塊倒進去復炸。

 眼看著又要到擺攤時間了。

 林周依舊是給自己人留點吃的,剩下的全裝到桶裡去擺攤。

 ......

 另一邊趙大媽,估摸著時間差不多了,又拎著買菜的袋子準備去菜市場門口等賣酒糟魚小夥過來。

 提起這事她就來氣。

 昨天買了十斤,未來兒媳婦那送了兩斤,他們晚飯的時候一塊吃了兩斤。

 剩下六斤,她今天準備給家裡老人那送兩斤,剩下的還能吃個一兩天。

 結果,她今天上午準備帶酒糟魚回去,打開冰箱一看,滿滿當當的玻璃罐,就剩點魚湯了。

 昨天裝的滿滿一罐子的酒糟魚,一晚上不見,直接沒了!

 不用說,她就知道肯定是家賊偷吃的!

 家裡就那對父子倆,她沒偷吃,不就是他們吃的嘛!

 幾百塊的酒糟魚哎,一晚上就給遭沒了。

 啥家庭啊,敢這麼吃!?

 ......