第19章 榮安侯府後續

 想起自己之前做的秋梨膏也快用完了,這雪梨到是送的及時。

 “今日沒什麼事,咱們做秋梨膏吧!”

 沈隨看著這些雪梨,最近家裡不少人都有不同程度的咳嗽,她剩的那些秋梨膏都不夠分的,覺得今天做秋梨膏這個決定很不錯

 往年做秋梨膏都是兩個小丫鬟一起幫忙做的,兩人聽沈隨說要做秋梨膏,麻利的將裝梨的那個框抬進小廚房

 在兩個丫鬟清洗梨的時候,沈隨去準備要用的材料

 也不復雜,紅棗、姜、冰糖、百合和蜂蜜

 沈隨將紅棗去核之後便幫著把清洗乾淨的梨削皮切塊搗成梨汁,雪梨太多,過程很痛苦,幾人硬是用了半個時辰才將將弄完

 看著搗出的梨汁,沈隨覺得十分有成就感

 在灶臺上搭上一個大鍋,將梨汁和冰糖倒進去,再放入薑片、紅棗

 “孟冬,將火弄大些”沈隨囑咐完孟冬轉眼看向季秋

 “季秋,你去大廚房多拿些雞爪子過來,咱們做檸檬無骨雞爪吃”

 “是,小姐”聽到有吃的季秋趕緊往大廚房去

 沈隨看著季秋的背影怔楞,中華美食的魅力果然強大,連平日最是沉穩的季秋也被它征服了

 等季秋拿著一大筐雞爪回來,沈隨下巴都驚掉了

 “自從那日咱們吃完鍋子之後,大廚房的冰窖就常備著雞爪子,說是府裡的主子們都愛吃”孟冬解釋道

 行叭!爪子的魅力不可小覷!

 秋梨膏已經煮開了,讓孟冬把柴火拿出來一點,小火熬著就行了,孟冬在一旁看著,防止秋梨膏糊了

 季秋拿來的爪子都是已經清洗乾淨的,沈隨用水隨便衝了衝,在孟冬旁邊的灶上將雞爪子汆水,讓季秋再去冰窖拿些冰過來

 等季秋將冰拿過來,沈隨取過一個盆裝了半盆水,再將冰倒入水中,將汆好水的雞爪子放入冰水中