鹹魚王之之 作品

第十九章 美味

\t陸青回過神來,立即繼續麻利地忙活。

\t他先將剩下的魚肉,又剁出幾塊,準備過後給張大爺送過去。

\t之前他昏迷那段時間,一直都是張大爺在照顧小妍,這份情誼可不能忘了。

\t分好魚之後,陸青就挑出一塊最好的魚肉。

\t將魚刺什麼的,都剔除乾淨,再把魚肉片成薄片。

\t然後就起鍋燒水,開始熬粥。

\t至於剩下的魚肉,他直接用竹篾穿起來,掛在在屋簷下的竹竿上晾曬,準備做成魚乾。

\t看著竹竿上長長一串的魚肉,陸青暗暗下定決心,一定要儘快弄一個鐵鍋回來。

\t對了,還有調味料!

\t不然的話,他空有一身廚藝,卻都沒有施展的餘地。

\t看著這麼的好食材,都要被浪費掉,實在是讓他感到有些心痛。

\t等陸青忙完這些,瓦罐裡的粥,也已經熬開了。

\t陸青先是放些鹽巴下去,攪動幾下,確定鹽都化開之後。

\t再將魚片小心地放進粥裡,看著它們變白之後,就立即熄火。

\t最後再往粥裡放了一小勺豬油,就算是大功告成了。

\t陸青先是給小妍舀了一碗魚粥,幫她用扇子吹了吹,感覺涼了一些之後,這才放到她面前。

\t“小妍,再等一會,還是很燙的。”

\t“嗯,小妍知道了!”

\t小傢伙雖然已經饞得快流口水了,但還是乖乖地應下。

\t只是眼睛就盯著魚粥不動了。

\t陸青見此,笑了一下,然後也給自己舀了一碗粥。

\t仗著自己皮粗肉厚,他用木勺舀了一勺帶魚片的粥,吹了幾下,就放進嘴裡。

\t魚片入嘴,他頓時感到一股鮮味湧上舌尖,臉上露出驚喜。

\t這魚肉,嫩滑鮮香,還帶著一股淡淡地油脂香氣,實在是出乎意料的好吃。

\t果然,高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方法。

\t這魚粥他就只放了一點鹽油而已,連蔥花都沒有,都能夠這麼好吃。

\t不愧是能散發濃郁白光的高級魚!

\t一口粥下去,頓時讓陸青的有種心滿意足的感覺。

\t“哥哥,小妍可以吃沒有呀?”

\t小妍看到哥哥吃得這麼香,不由眼巴巴地看著他。