第201章 重提舊事

 爐中的火更旺了。 

 我又從廚房裡拿了兩塊地瓜放在爐邊。 

 上官主任笑道：“對，這樣烤地瓜吃最香了。你現在藥茶也不喝了。我們中午喝點酒。 

 我笑道：“別讓小芳回來了，她看見我們又在一起喝酒，她又生氣。你的血壓怎麼樣了。” 

 上官主任把手一擺， 

 “血壓還是老樣子，不用管她，人太小心地活著就沒有意思了。該吃就吃，該喝就喝，再過幾年就也喝不動吃不動了，到那時後悔也晚了。中午，你想吃什麼。” 

 這上官主任又為自己喝酒找理由了。 

 我說：“趁著這爐火，我們炒辣子雞吃。” 

 “我也這樣想的，真是心有靈犀一點通啊。好，我這就買雞去。” 

 上官主任說完便站起身，穿上棉襖去買雞。 

 我在家裡開始洗辣椒。然後再油炸個花生米。拍個黃瓜，炒個土豆絲。兩個人四個菜，足夠吃的了。等上官主任買雞回來， 

 我已經弄好三個菜了。 

 上官主任把雞洗好切好，放在盤子中。 

 看我準備的三個菜，上官主任笑道：“健強這手藝不賴，我出門一會就整出三個菜來。” 

 我趕緊接過盤子， 

 “上官主任，你歇歇，今天讓你嚐嚐我的手藝，看看我的辣子雞炒的如何。” 

 “能吃到趙董事長炒的菜，我很榮幸啊。”上官主任笑道。 

 “上官主任你就取笑我吧，還董事長，都猴年馬月了。可不能再提了。”我也笑了。 

 “早晚，會讓重新當上董事長，否則就是對不起，我們這些日子吃的苦。”上官主任這時拿起一塊地瓜吃了起來。 

 “唉，我感覺不當董事長更輕鬆了，再也沒有那麼大的壓力了。”我開始刷鍋。 

 “每個人一出生就有自己的責任，否則活的就沒有意義。只有完成上天交給你的任務，你這一生才算圓滿。你就是一個該承擔責任的人，想輕鬆老天都不願意。”上官主任慢慢地說道。 

 “好吧，那我就擔起來，誰讓我是一個經歷不同尋常的人呢。” 

 我開始往鍋裡倒油，一定要熱鍋涼油。 

 等油熱起來，再把雞肉倒進鍋裡，用大火翻炒。 

 雞肉一定要炒到焦黃，在鍋裡叭叭地響，才算可以。