第88章 豐衣足食好日子

 看晴翠不感興趣,韓尚食又對喬六合說:“反正往後我也會常來,尚食局弄了什麼新花樣我會給你們也送一份菜單,咱們保持大致同步,這樣我可以說‘我賣的可是昭陽宮同款’,單價就能定得高點,娘子這邊也可以說:‘你去尚食局看看,這樣一份湯一份菜得是什麼價,我天天管著你們免費吃,你們一個月得省下多少錢!’哎,咱們兩邊都不吃虧。哈哈哈哈我不愧是個奸商!” 

 韓尚食兩手一拍,越想越覺得美:“喬啊,你就聽我的,別人人都給瓦罐,娘子自己一頓吃六個跟玩兒似的,你還給全宮做,你得預備幾個大瓦缸?宮裡單獨開個瓦罐房給你配二十個人打下手還差不多!到時候累死你還不落好,娘子也會落人埋怨。你就大鍋開煮骨頭湯,扔點老白菜幫子土豆蘿蔔粉條什麼的,看著也多。吃膩歪了就加醬,再把隔夜剩菜倒進去煮骨湯雜菜,這一碗東西實,記得多要十五個銅板。” 

 晴翠怒道:“韓尚食,骨頭湯敢賣三十一份,加點剩飯菜要賣四十五一份,你黑心不黑心啊!” 

 韓尚食辯解道:“柴火油鹽都要錢的呀!宮裡頭東西本來就貴,我也要考慮成本呀!而且四十五是結結實實一大碗,早上吃完這一碗,到下午都不餓,很划算的!” 

 “走吧走吧你趕緊忙去吧!”晴翠無語地送走韓尚食,回來問廚房,“韓尚食到底是宮裡女官,還是個開酒樓的奸商?” 

 大家笑了起來:“她自己常說她是奸商,其實人很好。” 

 “宮裡各樣東西都是有數量限制的,如果可以隨便廢棄,那貪汙浪費就管不住了。尚食局把剩餘的菜掛牌售賣,一來宮人們餓了想多吃點飯,就不用憂愁開不了小灶的事,二來也減少了浪費,”蔡司膳給晴翠解釋道,“不光各宮用料要登記,這售賣的菜怎麼做的、用了什麼料、料從哪裡來的、做成菜賣了多少錢,都要記錄清楚,每到季末這部分收入要連著賬本一起交給陛下。不過陛下一般只留下賬本,查完帳後錢又賞還給尚食局,這時候韓尚食就會拿著這些錢買點好食材,大家做了一起吃頓飯。” 

 晴翠大開眼界:“還能這麼幹啊?不過每個季末能一起聚餐也挺好的。” 

 喬紅案點頭笑道:“是呀,有時候買了食材錢還沒用完,韓尚食就會把這筆錢存起來,算作大家共有的,尚食局誰有個急事難事,大家也不用臨時湊錢,就先用這部分,不夠才會再湊。用了錢的人,有能力還的,事情過去了再還到公賬上,沒能力還的也就不要了。” 

 晴翠稱讚道:“韓尚食可真會辦事!嬤嬤,咱們商量商量也這麼辦!” 

 秦嬤嬤長嘆一口氣。 

 晴翠有些不解:“嬤嬤,你嘆什麼氣啊?” 

 秦嬤嬤說:“心眼挺好使,腦子不好使。你辦事之前倒是想想身份問題啊!” 

 晴翠有些不高興:“嬤嬤,這種事情我們要講人性,不要總是講規矩啊身份啊什麼的。”