第39章 下水
等排到蘭芝的時候,已經沒幾個人了,攤子上的肉也不多了。
王秀琴買好肉,去看看別的東西,她雖然也是第一次來這邊的縣城,不過家裡的日用品徐大海都提前準備好了。
情況可比蘭芝好很多。
蘭芝看到還剩下的牛肉,肥肉早早就賣完,剩下的竟然是一塊牛腱子肉,這可是好肉。
沒有什麼科技與狠活養出來的牛肉,吃得是高原上的新鮮嫩草,這肉最是好吃了。
找出一張肉票,上面寫著幾個大字,“最高指示,備戰備荒,為人民”。
中間則是“十市斤”。
沈燁霖的票怎麼都是一些大額票呢。
真是財大氣粗。
不過給的錢也多,她準備好好犒勞犒勞沈燁霖。
“你好,我要十斤牛肉。”嘴角含著淡笑,指著牛腱子肉說:“我要這個地方的,有勞。”
女售貨員聞言還特意看她一眼,對切肉的師傅說:“老張,十斤牛腱子,切上。”
蘭芝看著老張師傅,手起刀落,一大塊的肉就切下來,放在秤上竟是絲毫不差。
“哇,厲害呀師傅!”忍不住衝師傅豎起大拇指。
老張憨憨一笑,“幹得多了,心裡就有數了,用不用幫你切小塊?”
蘭芝想想後說:“那辛苦您,幫我切成像您拳頭似的大肉塊吧,謝謝您。”
女售貨員看著蘭芝的樣子就知道她是識貨的。
指著身後掛著的牛骨架問道:“妹子,這副牛骨架不要票,你買這麼多肉,一塊給你搭著便宜賣你了,要不要?”
蘭芝嘴巴張成“o”型,好大一頭牛——骨架。
攤子後面搭了一個鐵架子,用好幾個大鉤子把新鮮宰好的牛掛在上面,想要哪部分的肉,師傅現割現賣。
只不過現在就剩一個骨架子。
骨架上零星散佈點點猩紅,肉颳得是真乾淨啊。
蘭芝再一次感嘆師傅的好手藝。
目測這副骨架也得有個七八十斤。
她以前在家用一小塊牛骨熬湯喝,還能熬出不少的牛油來,這麼大一副骨架不得更多。
她不禁有些後悔買那麼多油了。
連忙問道:“姐姐,這麼大一個牛架子骨,怎麼賣的?”
售貨員心裡一喜,“放心,絕不會坑你的,這一副架子5塊錢。”