第186章 萬事俱備,只欠東風

 又過了一個月。

 咖啡店終於裝修成功，開始準備營業。

 特意選定了本週六正式營業，不僅通知了在杭州的大部分朋友前來光顧，也在很久沒發過動態的朋友圈發了一條開業公告，還邀請了以前公司的同事老張和馬總，畢竟是第一天開門營業，一定要熱熱鬧鬧的。

 最近這兩天我和王碩都在緊鑼密鼓地籌備著，有時候冷思思下班後，也會來陪我們一起，雖然我現在已經招好了兩個店員，但是很多事情還是覺得自己親力親為更踏實一些。

 “你那個開業的活動方案准備好了嗎？”王碩拿著幾束剛從小市場買來的假花裝飾著檯面，頭也沒抬地問道。

 我正在核對著吧檯的酒水以及咖啡豆的到貨情況，聽到王碩這麼說，頓時有些得意地說道：“那當然，早就規劃好了。”

 “那你說來聽聽。”他說道。

 “怎麼？不放心我啊？”我調侃著說道。

 “你瞧你說的什麼話。”王碩正準備解釋，卻看見我臉上的表情也只是嬉笑著，頓時意識到我其實是在開玩笑，也立即回道：“啊……對，我現在畢竟是你的合夥人，我要檢查下你工作的完成情況。”

 “得了吧你，上次我說了要和你商量，但你他麼的理都沒理我，說你在忙，要我自己定奪，現在又跑過來問我具體的方案內容，我懶得理你。”

 “嘿嘿，上次那個裝修師傅正在和我掰扯一些雜事，我是真的沒時間。”王碩笑著解釋道，“今天不是剛好閒來沒事，聊聊天嘛。”

 我白了他一眼，隨即對著其中一個店員喊道：“周誠，幫我調一杯莫吉托。”

 “靠，這他麼還沒開張，你就自己先喝起來了？”王碩開玩笑著吐槽道。

 “我他麼自己是老闆，喝點酒不是很正常的事嘛。”我說道，“要不……你也來一杯？”

 “我不喝，你自己喝吧。”他搖了搖頭說道，“你就別賣關子了，快說說你週六的開業方案。”

 周誠給我調好雞尾酒後，我端起酒杯便自顧自地找了個位子坐了下來，隨即對著兩名店員說道：“周誠，方可可，你們倆也過來聽一下。”

 王碩趕忙放下手中的事便也坐了過來，等幾人都落座好之後，我便開口娓娓說道：“好，今天算是我們這個西城咖啡的第一次正式會議，我來和大家說下我的人員安排和後面的開業計劃。周誠你是調酒師，方可可你是咖啡師，雖然你們兩個都是專職人員，但不代表你們就只需要負責調酒和調咖啡，在你們面試的時候我也說過了，有時候你們還是需要負責服務員和保潔工作的，這個你們沒問題吧？”

 周誠和方可可看了我一眼後，都不約而同點了點頭。

 “我和王碩兩個人雖然是老闆，但我們也會經常來店裡當服務員的，但畢竟我們有時候不一定能全天在這裡，所以我得把這些情況和你們說清楚。我們店秉持的一定是客戶至上，所以我們的服務態度一定要好一點，另外……”