第九章 不差

張雲起覺得大哥有這麼一個想法挺好的，目前市一中對門的魚粉店生意已經很穩定，繼續開連鎖店爭取早日把張記棲鳳渡魚粉的招牌插遍江川市的大街小巷，他問張雲峰：“有找過店面了沒？”

張雲峰搖頭：“還只是有這個想法。”

張雲起說道：“那就先去市二中門口的街道上找一家門面吧，選址不能隨意，儘可能的接近校門口的地方，面積還可以再大一點，裝修一定要嚴格按照市一中店標準，招員工的事兒，你得好好琢磨一下，既然要開分店，餐飲管理就要逐漸規範起來，財務和採購這塊是重點。”

說到這裡，張雲起又補充了一句：“對了，如果可以，最好是直接把門面給買下來，沒必要租，不差這點錢。”

作為一個普通人，在這個年代幹啥生意都不如囤房子，開粉店不管是虧是賺，買了門面就能夠兜底，有那麼十間八間的，下半輩子就衣食無憂了。

張雲峰想了一下，說道：“那我這幾天和牛奮一起去市二中找找門面，等辦好手續開業之後我管市二中的魚粉店，市一中這家店子就交給老媽管理，到時候這邊再招兩個服務員和廚師，老媽管錢就成，至於兩家店子的採購，我看可以交給牛奮。”

牛奮是自己親姐夫，幹採購當然沒問題，張雲起問道：“他不打算在罐頭廠幹了？”

張雲峰和妹夫牛奮年齡相仿，兩個人比較談得來，也很瞭解，他說道：“龍景園罐頭廠的情況你也知道啊，估計離倒閉不遠了，實在沒奔頭，牛奮老是說自己這個國企工人跟無業遊民一樣，雖然現在秋蘭那邊能掙大錢，家裡的條件變好了，但他覺得自己活的太沒勁了，他本來想辭職跟著秋蘭進聯眾的，但秋蘭不同意。”

張雲起問道：“為什麼不同意？”

張雲峰猶豫了一下，才說：“秋蘭怕你有意見，當上副總經理全靠老闆姐姐的身份，現在哪還敢把自己丈夫塞進公司啊。當然，我也不瞭解這裡面的情況，這話是牛奮喝了酒後跟我說的，他本來想找你說的，但沒好開這個口。”

張雲起想了想，點頭說道：“這個以後再說吧，總之看他自己，如果要辭職就跟著你幹，馬上就是開學季了，市二中店最好是卡著九月一號這個時間點開業，到時候聯合市一中店一起搞一次促銷，比如找學生髮傳單，還有就是在店子裡搞一些吸引眼球的活動。”